沙蝦沾醬

沙蝦沾醬是一種食物，製作原料有薑末、醋、糖、水、鹽等。

基本介紹

• 中文名：沙蝦沾醬
• 主要食材：蝦
• 輔料：薑末、醋
• 調料：鹽等

材料

薑末1/2杯，醋3/4杯，糖1/2杯，水1/4杯，鹽少許

做法

(1)把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化，放入薑末繼續煮開後熄火，放涼後裝瓶冷藏，食用時取出即可。