沙葛綠豆豬骨煲

沙葛綠豆豬骨煲，以沙葛、豬骨等為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：沙葛綠豆豬骨煲
• 主要食材：綠豆，沙葛，豬骨
• 配料：姜
• 調料：鹽

材料

綠豆50克，沙葛1個，豬骨1斤，姜1片，鹽適量

做法

1.豬骨洗淨斬件焯水；綠豆用清水浸2小時；沙葛去皮洗淨切塊。

2.將綠豆、沙葛、豬骨及薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。

3.加入適量鹽調味即可。