沙窩粉材料是家常的食物,口感香辣,製作過程簡單便捷,開開心心吃美食
基本介紹
- 中文名:沙窩粉
- 主要材料:雞肉,米粉,吃菜
- 口感:香辣
製作材料,製作方法,
製作材料
雞肉,骨頭,桂林米線(或其他粉類),雞精粉,辣椒,吃菜(大白菜,小蛋,紅蘿蔔絲,蔥花等)
製作方法
一:買一個沙鍋,買些骨頭,熬一褒湯,加點藥材。
二:將桂林米線,提前數小時泡在水裡面。注意把握好時間,時間斷會硬心,時間長會斷線。
三:在沙鍋,放點雞精粉,等材料,放吃菜。
四:把材料都煮開了後就放泡好的米線大火煮,水開了就OK了。