沙漠白金駱駝奶

沙漠白金駱駝奶

沙漠白金駱駝奶,因為駱駝和其他動物不一樣,特別耐饑渴,人們能騎著駱駝橫穿沙漠,所以有“沙漠之舟”的美稱。

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簡介

駱駝在動物學上屬於哺乳綱,偶蹄目,駱駝科,是一種反芻動物。駱駝耐飢耐渴、性情溫順、不畏風沙、善走沙漠,被世界公認為沙漠之舟,是沙漠地區必不可少的交通運輸工具。而駱駝奶對於許多人來說較為陌生,但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養品。在非洲,人們經常建議身體虛弱的人飲用駝乳,以增強身體的抵抗力。聯合國糧農組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏鹹一些,但它已贏得了許多人的喜愛,同時,駱駝奶還為遊牧民族提供了一個增加的收入來源。因此被稱為“沙漠白金”。

特色

沙漠白金駱駝奶,蒙古八珍之一。駝乳為養身補品,亦為治療痞疚之良藥。元代被列入“八珍”。明代蒙古達延汗幼年身斃痞疾,其養母以銀碗盛白駝奶治癒之。蒙古族歷來尚不明白,故以白駝乳最為名貴。
駱駝奶、奶油、酸馬奶、奶酒和銀碗等器具,因此它無疑當是遊牧民族創造的傳統療術。在匈奴時代,蘇武自刺導致休克時,匈奴醫蹈其腰部進行急救的事實 在
《漢書·蘇武傳》里有詳細記載。後來,拉西朋斯格
《水晶珠》記載了14世紀時治療巴圖孟克汗的痞症的情況。書中寫道:“金枝玉葉獨生子巴圖孟克可汗是由巴海抱養,他得了痞症時特木爾哈達之妻用白色‘陶米’駱駝奶進行按摩後病消得安”。
沙漠白金駱駝奶
《黃金史綱》、《成吉思汗傳》和薩囊徹辰《蒙古源流》等蒙古古文獻記載道:“因幼離去父母(指巴圖孟克可汗)遂得廂症(指痞症),特穆爾哈達克之妻賽海用九個白色(陶米)駱駝奶餵他,按摩當中話穿了三隻銀碗底以治之獲痊”。這裡所說的痞症是由食不消而引起的;在治療當中飲用白駝奶,按摩時也用了白駝奶和銀碗,故它是很有特色的蒙醫按摩術,其中包含著蒙古文化民俗習慣。

營養價值

國外價值

在俄羅斯、哈薩克斯坦和印度,醫生將駝乳當成一種處方推薦給身體虛弱的病人;
在非洲,人們經常建議愛滋病人飲用駱駝奶,以增強身體的抵抗力;在海灣阿拉伯國家,人們認為它還具有滋陰壯陽的作用。肯亞一家駱駝奶製品公司正在同醫學研究所合作,探討駱駝奶在防治糖尿病和冠心病上所起的作用。

國內價值

在中國一家金駝乳業公司與新疆醫科大學第二附屬醫院合作,經臨床研究顯示,長期喝駱駝奶能幫助B肝轉陰,這一成果已分別發表於國核心心醫學期刊《細胞與分子免疫學雜誌》2009年第25卷第5期以及《新疆醫科大學學報》,負責此項研究的新疆醫科大學第二附屬醫院檢驗科專家沙麗塔娜提·賀納亞提介紹,她最早發現駱駝奶對B肝患者康復有幫助,是她一位朋友被檢查出換有B肝後,儘管未接受規範的治療,在飲用了一段時期駱駝奶之後,再次檢查時,結果顯示已實現了轉陰。糧農組織奶製品專家安東尼?貝尼特介紹說,牧民在穿越沙漠和荒蕪的草原時,駱駝奶通常是他們唯一的液體給養。駱駝艱難的生長環境賦予了它哺育下一代的乳汁中含有令人稱羨的豐富營養。

沙漠白金

新疆金駝投資股份有限公司,是國內首家以研製開發駱駝奶系列乳品為主的極具創新精神和社會責任感的乳品企業,充分保證了駱駝奶製品從採集、加工到面向市場的整個過程的科學完整性,公司坐落在美麗的天山腳下,毗鄰著名的旅遊聖地天池。公司通過三年多的努力在新疆阿勒泰地區建成了一個規模化、規範化、專業化的駱駝養殖基地,同時擁有多個奶源的合作基地,另外公司擁有一個生產基地(阿山牧業)、一個駝乳科研中心和一家銷售公司,現有員工300餘人,占地10萬餘畝。充分保證了駱駝乳製品從採集、加工到面向市場的整個過程的科學完整性,使我們可以成為國內唯一一家駝乳製品規模生產企業,以確保向廣大消費者提供純天然的、高質量的駝乳系列產品。

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