沙棘日本豆腐

沙棘日本豆腐是一道以日本豆腐、沙棘、白糖等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：沙棘日本豆腐
• 主要食材：沙棘，日本豆腐
• 分類：大眾
• 口味：鮮甜

主料

日本豆腐、沙棘

輔料

白糖、果珍粉、豆粉

做法

將豆腐上漿，炸至金黃，裝盤。之後，澆上沙棘汁即可。

小編配酒

山西菜中更多見的是沙棘配山藥，也許日本豆腐的清淡更能使沙棘的酸甜柔順細膩，不至於過於猛烈。酒最好為利口酒，冰過的果酒最為適宜。