沙拉魷魚圈是一道美食，主要食材有魷魚、紫甘藍、生菜、油炸粉、沙拉醬等。 基本介紹 中文名：沙拉魷魚圈主要食材：紫甘藍，油炸粉，生菜，魷魚調料：沙拉醬、鹽、雞精、番茄沙司工藝：炒 做法：1、紫甘藍、生菜事先切成絲，泡入冷鹽水中靜置一會，撈出擺盤；2、沙拉醬和番茄醬混合一起拌勻，淋到生菜絲上；3、鍋中水燒開，下入魷魚氽水，撈出切圈，加入鹽和雞精拌勻調味，再裹上一層油炸粉；4、鍋里熱油，放入魷魚圈炸至成熟撈出擺盤即可。
