沙布利白葡萄酒法國出產的一種上等白葡萄酒,以沙布利村莊周圍極為有限的範圍內和勃艮第北部約訥地區沿瑟蘭河所產的諧同耐葡萄為原料釀造。沙布利白葡萄酒為特殊風味...
口味偏酸的白葡萄灑比較能中和蚝的腥味,勃艮第的沙布利白葡萄酒、未經橡木桶裝的白蘇維濃葡萄酒及不甜的蕾絲玲葡萄酒都很適合;至於酒質上乘的香檳,則更能帶出...