《沙子嶺豬》是2020年中國農業出版社有限公司出版的圖書。本書作者是吳買生 ，《沙子嶺豬/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》重點介紹了沙子嶺豬品種起源與形成過程、品種特徵和生產性能、品種保護、雜交利用與配套系選育、品種繁育、營養需要與日糧配製等。
基本介紹
- 中文名：沙子嶺豬
- 作者：吳買生
- 類別：文化/書籍
- 出版社：中國農業出版社有限公司
- ISBN：9787109263093
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《沙子嶺豬/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》重點介紹了沙子嶺豬品種起源與形成過程、品種特徵和生產性能、品種保護、雜交利用與配套系選育、品種繁育、營養需要與日糧配製、飼養管理技術、保健與疾病防治、豬場建設與環境控制、廢棄物處理與資源化利用、開發利用與品牌建設等方面的科技知識和生產管理技術。《沙子嶺豬/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》可供從事地方豬種保護研究、開發利用方面的生產人員、技術人員、管理人員和市場行銷人員學習，也可供農業院校畜牧獸醫專業師生及政府相關部門從事地方豬種生產管理工作的人員參考。
圖書目錄
出版說明
序言
前言
第一章 品種起源與形成過程
第一節 產區自然生態條件
一、產地及分布
二、產區生態條件
第二節 產區社會經濟變遷
一、產區人文、經濟和交通
二、主要產品及市場消費習慣
第三節 品種形成的歷史過程
一、品種形成
二、群體變遷
三、品種特性
四、品種保護
第二章 品種特徵和生產性能
第一節 體型外貌
一、外貌特徵
二、體型特點
三、體重體尺
第二節 生物學特性
一、分娩行為
二、哺乳行為
三、生理生化
四、生長發育
五、耐粗特性
第三節 生產性能
一、繁殖性能
二、生長育肥性能
三、胴體性能
四、肉質性狀
第四節 品種標準
第三章 品種保護
第一節 保種概況
一、湘潭市沙子嶺豬保種場
二、湘潭沙子嶺土豬科技開發有限公司擴繁場
三、湘鄉市龍興農牧有限公司擴繁場
四、保種區
第二節 保種目標
一、保種規模
二、保護性狀
三、選育性狀
第三節 保種技術措施
一、組建保種核心群
二、留種方式與選配方法
三、延長世代間隔
四、擴大公豬血統
五、防止近交與雜交繁殖
六、性能檢測及評估
七、保種經驗
第四節 種質研究
一、繁殖性能
二、肥育性能
三、胴體品質
四、肉質性狀
五、染色體觀察
六、血清澱粉酶活性
……
第四章 雜交利用與配套系選育
第五章 品種繁育
第六章 營養需要與日糧配製
第七章 飼養管理技術
第八章 保健與疾病防治
第九章 豬場建設與環境控制
第十章 廢棄物處理與資源化利用
第十一章 開發利用與品牌建設
主要參考文獻
附錄
