汪字（學名：Cymbidium goeringii 'Wang word'）：春蘭品種之一，水仙瓣，傳統名品。清代康熙年間（1662-1722年），由浙江奉化汪克明選出，便以自己的姓氏命名為“汪字”。為“春蘭老八種”中歷史最悠久者。
葉姿直立性強，葉質厚硬，葉質細狹，葉端銳尖。葉色深綠，無光澤。新芽紫綠色。芭殼綠色帶紫麻筋。花葶細長，高約25厘米。花為為水仙瓣型，外三瓣表腳圓頭，收根、緊邊、質糯，二副瓣呈拱抱狀。一字肩。兜狀棒心，圓舌，紅點淡，有時開白舌。花色淡黃綠。花久開而形不變。
汪字長勢旺盛，容易起花，經300餘年的繁衍生息，成為中國統傳最為廣泛的名種。汪字被稱為春蘭中四大名花之一（宋梅、集圓、龍字、汪字）。日本則以宋梅、集圓、龍字、萬字稱“四大天王”，可見大家對汪字的稱譽。（概述圖片參考資料來源：）
基本介紹
形態特徵,生長習性,繁殖方式,栽培技術,上盆,澆水,施肥,病蟲防治,鞘鏽菌,白絹病,炭疽病,介殼蟲,植物文化,
形態特徵
“汪字”是地生植物；假鱗莖較小，卵球形，長1-2.5厘米，寬1-1.5厘米，包藏於葉基之內。葉4-7枚，帶形。葉較細，較龍字稍長，葉片厚實，葉形的最大特徵是直立性強，具有剛健的筋骨，葉長25-35厘米，寬0.9厘米，邊葉斜垂，葉脈淺，中葉與新苗的直立性較強，葉溝和葉腳部分較深，呈“V”字形，葉梢較平，葉尖順收尖尖銳，葉腳收根細，葉色深綠，缺乏光澤。新芽為紫綠色。
花葶細長，高達15-20厘米，氣度非凡。花梗淡紫，苞殼綴有紫筋，具透明感。其筋紋條條通梢達頂。兩側等平伸，為典型的“一字肩”，神采奕奕；瓣端圓潤，緊邊而向內卷，長腳收根。主花為橢圓形水仙瓣，外三瓣長腳圓頭，收根，緊邊，主瓣稍向前傾；兩側萼呈拱抱狀，兩捧瓣短而軟，為典型的一字肩。花瓣為兜狀捧心，乳白色，短而軟，圓整光潔。既掩護著散發香氣的蕊柱，又讓蕊柱微露前端，好似稍微開啟的花房門，以便吸引昆蟲，傳播花粉。唇瓣為圓舌，舌面紅點淡（有時開“白舌”）。花色嫩綠色，有時開雙花，花期長，至凋萎不變形，為水仙瓣中最富有筋骨者。萼片似荷瓣，長而尖端內卷似勺狀，兩側萼片平伸或稍向下落；花瓣覆於蕊柱之上，稍露蕊柱前端，短而軟，上有乳白色的兜；唇瓣大而圓，下掛而不捲，有淡紅色的斑塊；鞘低，苞片深紅色。
蒴果狹橢圓形，長6-8厘米，寬2-3厘米。花期1-3月。
生長習性
汪字生長勢強健，喜通風良好的環境，容易開花。抗逆性極強、易培植、易發芽、易開花、一般四苗以上聯體苗都能開花的自身特性決定了這個品種流傳廣泛。
蘭花宜種植於空氣流通的環境。性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌乾燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處於休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒及時轉移進屋裡，則會出現凍傷的現象。 蘭花是肉質根，適合採用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的鬆土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。
繁殖方式
在春秋兩季均可進行，一般每隔三年分株一次。凡植株生長健壯，假球莖密集的都可分株，分株後每叢至少要保存5個連結在一起的假球莖。分株前要減少灌水，使盆土較於。分株後上盆時，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再鋪上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量細土，然後用富含腐殖質的沙質壤土栽植。栽植深度以將假球莖剛剛埋入土中力度，盆邊緣留2厘米沿口，上鋪翠雲草或細石子，最後澆透水，置陰處10-15天，保持土壤潮濕，逐漸減少澆水，進行正常養護。
栽培技術
上盆
（或翻盆）時間一般在春季3-4月或秋季10-11月。花盆以口小、盆深、底孔大的為佳。新從山上挖來的野生苗需理植於瓦盆（泥盆）中，這樣蘭花泥易乾，通氣性好．容易髮根；2-3年後方可換人紫砂盆或瓷盆。蘭花種植（在盆中）的方法與一般花卉不同，尤其是名種蘭花，翻種移盆必須洗根。方法足將根浸入清水中，用舊牙刷或毛筆輕輕洗刷，切勿用力過大傷根；用剪刀將殘葉、黃葉、斷裂根、發黑腐爛根剪去，注意勿傷幼芽。然後將處理好的植株放在陰涼通風處晾乾，待根部發白並顯細小皺紋柔軟時，再植入盆中。
方法一 準備好蘭盆及植料後，將蘭株倒拿（根在上，葉在下）放於水龍頭下以慢水沖洗，但水壓切忌過強，以免傷蘭根及葉子。用拇指和食指抓住蘭頭，小指抵住盆緣，用竹筷將根固定，當放入盆內時，儘量不要讓根接觸到盆壁。將豆粒大的混合石礫倒入盆底至三分之一處。然後倒入中粒植料至五分之四處，填實和儘量不要留下空間。將竹筷拔出，並搖實盆中植料。填實植料後，再用大粒植料埴入至距盆緣1.5厘米處。最後再倒入豆粒大植料，以將假鱗莖全部埋入土中為度，然後充分搖實。用壓土工具輕壓植料，並將表面弄平。種植完畢後，植料在盆中以中央稍高為好。
方法二 要注意盆底排水，泥盆用碎瓦填，紫砂盆必須用穿孔尼龍紗罩住盆底。植前先在盆內鋪上粗石子，占盆深2/5左右，粗石培養土，厚3-5厘米，然後放入蘭草。上盆時注意根部要自展，不能捲曲。種植名種蘭草時一定要將老草靠邊，新草放在中心，這樣再發新草就有餘地。種植時，左手握持蘭草，右手加泥（要防止泥土貫入葉心），再將蘭株稍稍提起，使根自然舒展。然後邊加土邊搖盆，使土與根緊密接觸。再用手將莖部四周的泥土按緊，最後使盆面略顯饅頭狀（即中間四周略低）。上面鋪覆一層青苔或細石子，這樣盆土不易板結並可減少水分蒸發。上完盆，立即澆水。第一次澆水水量要充足。最後將蘭盆放置陰處。一個月內不宜直接曬太陽，並控制澆水，不宜太濕，以後放置地點宣選擇在半陰半陽、通風透氣，早上照到太陽的地方。
澆水
澆水在蘭花生長盛期，夏季一旦缺水，則盆蘭生長不良，蘭花需八分乾、二分濕。澆水應本著“乾則澆，濕則停，適當偏乾”的原則。澆水必須澆透，不可澆半截水。澆水次數可視盆蘭的植料而定。如火山石、紅磚粒、浮水石等硬質疏水植料，每天可供水1次；塘泥、腐殖土等吸水性強的植料，則可兩三天供水1次。澆水一般在清晨或傍晚進 行，切忌在中午澆水和當頭傾注。應以清潔無污染、微酸性水（pH值5.5-6.5）為好。蘭花爛根，葉面出現黑點，葉芽腐爛等病態，多與供水不當有關。 花卉植物栽種後，第一次澆水被稱為“定根水”。定根水必須澆足澆透。一般上盆後要連續澆水兩次，第一次澆水，見水從盆底孔流出後，再重澆一次。選擇適宜的澆水方法。通常採用噴澆法，既能增加空氣濕度，又能沖洗葉面灰塵。但對於葉片有絨毛或正在開花的花卉，不宜噴澆，而應將整個花盆放在水盆里，做到水不淹盆口，利用盆底孔滲水，使盆土濕潤。注意水溫。如果水溫與土壤溫度相差較大（超過6℃），冬季先將水放置在室內一段時間，或稍加溫水，使水溫升到15℃左右再澆花；夏季應避免在烈日暴曬下和中午高溫時澆水。澆水時間。在春、秋、冬三季，上午10點左右和下午4點以後是澆花的最適宜時間。
施肥
農家肥是很好的有機肥，但一定要堆放腐熟一年以上才能施用。可用這種肥液對水10-20倍澆施，儘量施在盆沿處，不接觸根部，不沾蘭葉。施用化肥時，要注意氮、磷、鉀的平衡，並嚴格控制濃度，葉藝苗要控制葉綠素的合成，不宜施氮肥，也不可施含錳、鎂的肥料（如鈣鎂磷肥等），因為錳、鎂元素能加速葉綠素的合成對花藝蘭，如果培育大瓣型花，可適量增施氮肥。 以葉面噴肥為主，葉面噴肥既可通過蘭葉吸收補充蘭株的營養，又不會使肥接觸根部引起肥害，對蘭花來說是一種最好的施肥方式。只要在生長發育期，堅持10天左右進行一次葉面噴肥，完全可以養好蘭花，不需要往盆里施肥。可用1∶1000的磷酸二氫鉀和1∶1000的硼肥，也可用蘆薈液。因為蘆薈中含有大量的多糖和胺基酸等營養物質，並含有二十多種礦物質，可滿足蘭花所需要的養分，且蘆薈里含有遙蘆薈酊幾乎可殺死所有的病菌和病毒，施用後無需再施農藥防病。 施肥要勤施薄施，少吃多餐：蘭花在發育生長期需要的肥料不多，對生長旺盛的健壯蘭株，可每隔10-15天施一次稀薄液肥。以天然有機物為主。天然有機肥營養元素比較全面，不必再施其他肥料，且性情平和，對植物沒有副作用，而化肥容易使基質板結，且化肥大多為酸性，長期施用，會造成基質過酸，引起病害。
病蟲防治
鞘鏽菌
通常在葉的上下表面，較少在莖上出現凸起的小皰，內含黃色、橙色、銹色或甚至紫黑色的粉狀孢子。鏽病並不致命，葉亦不至死亡，但使植株生長衰弱。防治方法除剪去病葉外，可用65%代森鋅粉劑500-600倍液或含銅殺菌劑噴灑。
白絹病
多發生於霉雨季節。初發病時、葉基布滿白色茵絲．導致根莖腐爛。防治方法：去掉帶菌盆土，撒上五氯硝基苯粉劑或石灰。根治方法：注意通風透光，盆土排水良好。嚴重的病株要燒毀。
炭疽病
終年都有，高溫多雨季節更為猖撅，而以建蘭感染尤多。病斑先從葉尖向根莖處延伸，初為褐色，然後逐漸擴大增多，出現許多乾黑點，嚴重時導致整株死亡。防治方法：除積極改菩環境條件外，在發病期內，可先用50%甲基托布津可濕性粉劑800-1500倍液噴治，每7-10天一次；然後再輔以1%等量式波爾多液，每半月一次，連續噴3-5次。
介殼蟲
俗稱“蘭虱”。在高溫多濕、空氣流動不暢的情況下，繁殖最快。可於孵化期內用1%氧化樂果或1500倍50%馬拉硫磺噴治。如盆數不多，亦可人工刷除。
植物文化
汪字一字平肩，側萼拱抱，花色鵝黃如嫩柳色，捧瓣白頭重，圓整軟潤光潔，小圓舌舒而不捲，有紅點，也能開出白舌來，但非素心，紅點退進舌後，從舌背看得極其清楚。“汪字”的花形、花姿、花色、花品、花守極佳，歷月而不變。是水仙瓣的代表，是瓣型花中骨力非常好的品種。
詩一：芳種流傳二百年，依然名列玉梅先。饒他新樣花林立，終遜翩翩氣欲仙。（摘自《蘭蕙同心錄》）
詩二：仙姿綽約下雲空，碧影流香翩若鴻。不象群芳爭萬紫，百年風雨自春風。（作者：吟綠軒主）
