2012年李傳武 編著圖書。
基本介紹
- 中文名稱：池塘高效養魚實用技術
- 定價：18.00元
- 作者：李傳武 編
- 出版日期：2012-12
- ISBN：9787511611598
- 副標題：池塘高效養魚實用技術
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《新型職業農民農業技術培訓教材:池塘高效養魚實用技術》力求通俗易懂，注重實用性、可操作性。
目錄
第一章 池塘養魚的歷史與發展趨勢
第一節 池塘養魚的歷史
一、中國池塘養魚歷史悠久
二、中國池塘養魚技術的精髓
第二節 池塘養魚的發展趨勢
一、池塘標準化改造
二、優良水產新品種的選育套用
三、水質生態調控技術
四、疫苗和免疫增強劑的開發使用
五、綠色飼料和精準投餵技術
六、漁業信息化
第二章 池塘養殖魚類品種
第一節 魚類
第二節 魚類生物學
一、魚類食性
二、魚類生長
三、生活習性
四、魚類繁殖
第三節 池塘養殖魚類品種選擇
一、良好的生產性能
二、注重整體效益
第三章 池塘設計與建造
第一節 池塘環境
一、形狀
二、面積
三、水深
四、底質
五、水源水質
六、水溫
七、pH值
八、溶氧
九、浮游生物
第二節 改善池塘條件
一、修整清塘
二、清淤
三、生石灰
四、施肥
五、注水
六、增氧
第三節 池塘設計與建造
一、場址的選擇
二、養殖場的勘察
三、規劃和設計
四、魚池施工步驟和方法
第四章 魚類飼料
第一節 魚類營養需求
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化合物
四、維生素
五、礦物質
第二節 魚類飼料
一、飼料種類
二、青飼料
三、動物性飼料
四、配合飼料
五、飼料效率評價
第五章 魚類人工繁殖
第一節 四大家魚人工繁殖
一、繁殖生物學
二、親魚來源與培育
三、人工催產
第二節 鯉、鯽魚的人工繁殖
一、親魚來源與培育
二、人工催產
三、孵化
第三節 名優魚類人工繁殖
一、鱖魚人工繁殖
二、南方大口鯰的人工繁殖
三、加州鱸人工繁殖
四、烏醴的人工繁殖
五、黃鱔人工繁殖
六、泥鰍人工繁殖
第六章 魚苗魚種培育
第一節 常規魚苗培育
一、魚苗培育池的環境條件
二、培育池的準備
三、魚苗放養
四、投飼與施肥
五、日常管理
第二節 常規魚種培育
一、池塘條件
二、技術指標
三、池塘準備
四、夏花魚种放養
五、飼養管理
第三節 名優魚類苗種培育
一、鱖魚
二、南方大口鯰
三、加州鱸
四、烏鱧
五、泥鰍黃鱔
第七章 商品魚養殖
第一節 常規魚類養殖
一、八字精養法
二、池塘缺氧、泛塘的應急處理
第二節 主要養殖模式
一、主養鰱魚、鱅魚
二、主養草魚
三、主養鯉魚
四、主養鯽魚
五、主養青魚
六、主養團頭魴
第三節 名優魚類養殖
一、鱖魚養殖
二、大口鯰養殖
三、加州鱸養殖
四、烏鱧養殖
五、泥鰍養殖
六、黃鱔養殖
第八章 魚病防治
第一節 魚病發生
第二節 魚病預防
一、堅持“預防為主，防治結合”的方針
二、魚病預防措施
第三節 魚病診斷
第四節 魚病分類
一、細菌性魚病
二、病毒性魚病
三、寄生蟲病
四、真菌和藻類引起的魚病
第五節 藥物使用
一、常用藥物
……
第九章 觀賞與休閒漁業
第十章 水產品捕撈與儲運
參與文獻
文摘
鱅魚：生長通常比鰱稍快些。4齡前雌雄生長沒有明顯差異，5齡後雌魚體重的增長比雄魚快。體長增長1～3齡最快，4齡開始性成熟後，體長增長急劇下降。體重增長2～7齡都較快，其中以3齡增重最快。
鯉魚：是較大型的魚類，普遍體重有1～2.5千克，大的有10～15千克。其生長速度較草魚、青魚、鰱、鱅慢。體長和體重增長分別在1～2齡和5～6齡最快，以後即出現逐年減緩的趨勢。鯽魚：是一種生長較慢的中小型魚類。1冬齡魚體長5厘米，2冬齡體長10～14厘米，3冬齡魚體長達18厘米。雌雄魚個體的生長速度不同，隨著年齡增大，雌魚的生長速度比雄魚快。在不同水域中的鯽魚生長速度有明顯差異。
三、生活習性
草魚在水的中下層及岸邊攝食水草，主要在水體中下層活動。青魚以螺蜆等底棲動物為食，經常在水的下層活動。鯪魚以附生藻類和腐屑為食，通常在水域的底層活動。鯉、鯽魚食底棲生物和腐屑，是底棲性魚類，一般喜歡在水體下層活動，很少到水面。團頭魴是草食性魚類，喜歡在水體的中下層活動。特別適合於湖泊靜水水體、有沉水植物的敞水區的中下層棲息。三角魴和長春鯿也都是中下層魚類，棲息習性與團頭魴相似，不同的是長春鯿一般在江河流水中產卵。
鰓性急躁，行動敏捷，活潑而善跳躍，能跳出水面1米多高，網捕時，常跳出網外；遇水流容易逆水潛逃，不易捕撈。素有“急躁白鰱之稱”。
鱅性溫和，行動遲緩，捕撈時不跳躍，遇水流也不易潛逃，易捕獲。其搶食遠遜於鰱，素有“好人花鰱”之稱。故湖泊、水庫等大水面養殖，鱅比鰱放養多，其回捕率高是一個重要原因。
草魚性活潑，行動迅速，游泳快；食量大，搶食凶，素有“強盜草魚”之稱。
青魚性膽怯，行動遲緩；吃食斯文，攝食螺蜆時，先用咽喉齒將螺、蜆咬碎，再吐出，挑肉吃；搶食能力差，咬碎的螺、蟲見肉常被鯉、魴魚搶食；如螺、蜆變質，青魚會拒食；又因它們在二齡魚種階段食性轉化，飼養較困難，如無適口餌料，容易得病，成活率低。漁民稱其為“秀才青魚”。
鯉、鯽、鯪魚對外界環境的適應性強，食性雜；對餌料的要求不嚴，尋食能力強；能清掃食場殘餌，防止其腐爛變質。故漁民稱其為“清潔工”。
