江西省農業科學院畜牧獸醫研究所隸屬於江西省農業科學院，成立於1975年，占地208畝，是省級畜牧獸醫綜合科研事業單位，主要針對全省畜牧業生產關鍵、共性技術問題，開展動物遺傳育種、種質資源保護與創新利用、畜禽營養與飼料高效利用、種草養畜、水產養殖和動物疾病防控等的套用研究及技術示範推廣工作。全所現有職工85人，其中在職專業技術人員33人。科研團隊中擁有博士15人（博士後3人）、碩士6人、研究員10人（二級研究員1人）、副研究員14人，其中享受國務院特殊津貼專家1人、“贛鄱英才555工程”專家1人、省百千萬人才工程人選4人、國家現代農業產業技術體系試驗站站長2人、省家禽產業技術體系首席專家1人、省現代農業產業技術體系（生豬、特種水產）崗位科學專家2人、省優勢科技創新團隊領軍人才1人、省青年科學家培養對象1人。
