江西上味世家食品有限公司成立於2004年12月，是一家集烤滷食品生產銷售、畜禽肉食品加工為一體的現代化企業，主要產品為“上味世家”牌烤滷系列產品。
上味世家的前身為宋代的上味坊，至今已有上千年的歷史。公司以“弘揚傳統鹵食文化，創造美味健康生活”為已任，致力於為廣大市民提供獨特風味的烤滷食品。
公司採用現代化的連鎖銷售體系，目前在宜春市及周邊區域擁有自營或加盟“上味世家”連鎖店100多家。位於宜春市開發區的上味世家生產基地，占地25000平方米，註冊資金：660萬，固定資產達千萬元，擁有現代化的烤滷生產設備，數條先進的烤滷加工、真空包裝及微波殺菌生產線，千餘噸的生產能力。
人民網南昌2017年3月16日電 （時雨）3月15日晚，有媒體曝光了江西上味世家食品有限公司（以下簡稱“上味世家”）滷製品生產和銷售環節存在管理不規範、塗改生產日期等嚴重食品安全問題。
基本介紹
- 中文名：江西上味世家食品有限公司
- 成立於：2004年12月
- 經營範圍：烤滷食品生產銷售、畜禽肉食品
- 主要產品：上味世家”牌烤滷系列產品。
最新訊息,
上味世家系列烤滷產品，精選江南優質麻鴨為原料，輔以37味天然配料，16道秘制工藝精製而成，色香味俱佳，深受消費者歡迎，並獲得了“消費者信得過單位”、“百城萬店無假貨示範店”、“消協推薦產品”、“宜春十大名優特產”、“宜春市農業產業化重點龍頭企業”、2008年8月獲得“江西省工業協會推薦產品”、“江西省著名商標”、“全國食品工業優秀龍頭企業”等一系列榮譽稱號。
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人民網南昌3月16日電 （時雨）3月15日晚，有媒體曝光了江西上味世家食品有限公司（以下簡稱“上味世家”）滷製品生產和銷售環節存在管理不規範、塗改生產日期等嚴重食品安全問題。
當晚8時許，宜春市食品藥品監督管理局迅速採取行動，兵分兩路開展調查。一路執法人員趕到上味世家位於宜春經濟技術開發區春啟路的生產基地開展調查，另一路執法人員對上味世家高士北路、商城專賣店進行檢查。根據現場調查和檢查情況，該局當即責令企業生產基地停產整改、企業門店停業整頓、召回問題食品，並查封過期滷製品62.55千克、無生產批號或生產日期的滷製品1019.2千克，扣押電腦主機、可疑藥水等證據材料。
16日早上8時20分，該市食品藥品監督管理局又召開專門會議，成立調查處置工作組，對上味世家進行立案調查，抽調精幹力量負責案件及後續處理工作。至上午11時許，該局專案工作組人員對企業關鍵涉案人員分別進行了調查取證，基本鎖定了企業塗改生產日期等違法行為的證據材料。
