《江蘇省旅遊飯店行業節能減排考核體系研究》是2012年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是阮立新。
基本介紹
- 中文名：江蘇省旅遊飯店行業節能減排考核體系研究
- 外文名：Study on the Evalustion Methods for Energy Conservation in Jiangsu Hospitality I
- 作者：阮立新
- 出版日期：2012年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787563724925
- 出版社：旅遊教育出版社
- 頁數：180 頁
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《江蘇省旅遊飯店行業節能減排考核體系研究》編著者阮立新。
當前，我省旅遊飯店業正處於快速發展階段，全省擁有飯店數量、年營業收入等各項指標均創新高，為建設美好江蘇和旅遊強省做出了應有的貢獻。但從飯店的成本構成看，能源消耗仍偏高，企業之間的能源管理水平差距明顯，一些飯店長期處於"高能耗"、"低效益"的狀況，制約了其健康成長和發展。解決這一問題，是我們貫徹落實《國務院關於加快發展旅遊業的意見》、保護環境、節能減排的題中應有之義。
在這一背景下，江蘇省旅遊局以本省旅遊飯店發展的現狀為依據，委託南京旅遊職業學院進行"江蘇省旅遊飯店行業節能減排考核體系"的課題研究，旨在編制一套適合我省現狀並可全面運用於實際考核的指標體系。作為這一課題的重要成果，作者通過大量的企業調研和數據分析，並在廣泛徵求專家意見、參考國內外相關研究成果的基礎上，撰寫了《江蘇省旅遊飯店行業節能減排考核體系研究》，對江蘇省旅遊飯店能源管理現狀、能耗控制水平及影響飯店能耗的主要因素等進行了比較全面的分析，提出了改善飯店能源管理的方法和大量生動可學的案例。
本書共分為五章，重點圍繞江蘇旅遊飯店能源消耗和管理狀況，從能耗數據的量化考核和節能減排措施測評考核兩方面，提出飯店行業節能減排的考核方法；同時，從飯店企業和行業管理兩個層面，提出加強能源管理、更新能源管理模式、最大限度節能降耗、實現行業能源管理水平提升的
圖書目錄
第一章 緒論
第一節 研究背景
一、 加強節能減排是大勢所趨
二、 推進節能減排意義重大
三、 推廣節能減排任務艱巨
第二節 相關研究概況
一、 國外建築及飯店節能減排研究
二、 我國建築節能減排研究
三、 我國飯店節能減排相關規範
第三節 飯店節能減排考核體系研究的現實意義
一、 為科學合理的量化考核提供依據
二、 有助於提升行業能源管理水平
三、 為"精確化"設計提供依據
四、 為飯店企業節能技術改造提供參考
五、 有助於轉變行業能源管理模式
第二章 飯店能耗的測評方法與影響因素
第一節 典型問題分析
一、 建築設計缺陷明顯
二、 能源管理方法不當
三、 技術改造措施不力
四、設備運行管理科學性不強
五、節能、低碳服務體系不健全
第二節 飯店能耗數據調研與評價方法
一、企業調研
二、飯店能耗評價方式
三、不同類型、條件下的飯店能耗分析
第三節 影響能耗的主要因素分析
一、建築設計
二、系統設計及設備選型
三、運行管理
附表2—1飯店企業調研表
第三章 飯店能源管理措施
第一節 能源管理體制與方法
一、能源管理體制
二、能耗監測管理系統
第二節 節能運行與設備維護
一、節能運行
二、《備管理與雛護》
第三節 節能改造
一、空調系統節 能改造
二、其他項目節 能改造
三、節能改造實例
附表3—1設施設備計畫維修表(部分)
第四章 江蘇省旅遊飯店行業節 能減排考核體系
第一節 前言
一、範圍
二、術語和定義
三、規範性引用檔案
四、級別劃分
第二節 節能減排考核體系
一、飯店單位面積綜合能耗測評
二、飯店節 能減排措施測評標準
三、測評考核方法
第三節 對考核體系文本的說明和解釋
一、考核方法說明
二、飯店節 能減排措施測評標準說明
第五章 飯店企業實測調研與後續問題展望
第一節 飯店企業實測
一、飯店能源管理狀況
二、綜合能耗與節能減排措施測評
第二節 後續問題展望
一、《考核體系》的進一步完善
二、飯店行業節能減排展望
參考文獻
