江蘇尚香食品有限公司

江蘇尚香食品有限公司位於江蘇省靖江市城北園區新三路，是國內首家以生產速凍湯包為主導產品， 是國內首家制定了速凍湯包行業標準的企業。公司配有先進的食品加工、包裝設備30餘台套，建立了現代化的化驗室，擁有能容納1500噸原料的冷庫。2010年公司產品被列為“老行當保護協會首批保護產品”；2011年申報泰州市農產品龍頭企業；2011年10月國家科技部批准為國家星火計畫立項項目。

基本介紹

• 中文名：江蘇尚香食品有限公司
• 企業目標：做中國傳統美食的代言人！
• 企業信仰：發現美食，創造美食，普及美食！
• 公司治理願景：讓最大多數人能享受中華傳統美食

企業簡介

江蘇尚香食品有限公司秉承“科學、誠信、創新、求真”的企業精神，經過多年的科研探索，徹底突破了傳統湯包對於“時間和空間”的依賴，生產出便於攜帶、便於流通的速凍湯包。公司致力於酒店1/2廚房產品的研發和生產，一攬子解決酒店廚房勞動力成本高昂和特色產品多樣化難題。目前公司生產的產品包括蟹黃湯包、河豚湯包、海參湯包、營養湯包、五彩湯包等十一個系列、50餘個單品。另外，以“上海小籠”、“上海生煎”、“刀魚餛飩”為主打的速凍面米食品也陸續面市，廣受讚譽。

作為一個崛起中的食品企業，尚香食品以“崇尚健康，香滿天下”為宗旨，提供優質美味的健康食品，滿足大眾對完美生活品質的追求。2010年尚香公司生產的尚香湯包被《揚子晚報》、《新華日報》、《新民晚報》、《泰州日報》、《江蘇電視台》等江蘇、上海多家主流媒體多次報導；2010年9月，尚香湯包因獨特的工藝、優良的品質被列入“老行當文化研究與保護協會”重點保護產品；2010年11月，台灣《漢聲》文化創始人黃永松先生慕名赴靖考察尚香湯包，並給予了高度評價。目前，尚香湯包已與江、浙、滬400餘家高星級酒店、高檔社會餐飲密切合作，並已進駐上海第一食品百貨、世紀聯華、樂天瑪特等大型商場、連鎖超市在上海、江蘇、浙江的30餘家門店。

江蘇尚香食品有限公司現有博士生導師、教授1名，博士生3名，工商管理碩士3名，註冊會計師1名，江蘇省非物質文化遺產傳承人1名、高級技師1名。其中，以國內著名食品專家、博士生導師徐學明教授為核心的新產品研發團隊；以“中國行銷第一人”何慕為核心的行銷策劃團隊讓“尚香人”有信心在未來的幾年裡，把江蘇尚香食品有限公司打造為中國最具競爭力的高端速凍包餡食品企業，並致力於國際市場競爭，讓中國美食走向世界！

企業文化

企業性質

作為速凍湯包行業標準的制定者，江蘇尚香食品有限公司以“承千年傳統，擎產業大旗，引領靖江湯包走向世界”為己任，是國內首家致力於的酒店1/2廚房產品高端速凍包餡食品的研發、生產和銷售企業。

企業使命

讓最大多數人享受到中華傳統美食！讓中華傳統美食真正走向世界！

企業目標

做中國傳統美食的代言人！

企業信仰

發現美食，創造美食，普及美食！

公司治理願景

讓最大多數人能享受到中華傳統美食！讓每一個員工最大限度地實現精神生活和物質生活的富足！

企業道德價值

為消費者提供品優、安全的傳統美食，幫助他們體驗並享受美好生活，以為最高道德！與產業鏈中的一切商業合作夥伴，互信合作，共生共榮，以為最佳道德！在企業發展的過程中，模範遵守國家法律法規，以為最好道德！對人、對社會、對環境充滿關愛，參與建設和諧社會，以為最根本道德！

企業信條

思想主宰一切--只有樹立堅定的信念（提供綠色、品優、安全的中華傳統美食）和遠大的理想（做中華傳統美食的代言人），才能成就偉大的事業！

性格決定命運—尚香食品的性格就是：目標明確，堅定執著，勇往直前--不管是順流逆流，只要緊握信念的拳頭，成功就在前頭！

思路決定出路--獨創“細分市場”，致力於“差異化產品”，滿足最大多數人體驗並享受中華傳統美食的需求。

企業發展策略

人才領先—尚香食品信奉“得良才者得天下”、“用人不疑，疑人不用”、“術有專攻，各得其所”的人才觀。

技術領先--在中國傳統美食篩選和現代尖端食品科技上尋求最佳的結合點，造就獨具一格的食品研發、生產技術體系。

市場領先--以“差異化功能性產品”占據“細分藍海市場”的第一位置。以不同的產品分類，對應不同的象限市場，用相應的分銷策略、價格策略、促銷策略，創造市場領先機會。

成本領先--以技術領先為依託，以分銷網路最佳化為支撐，以規模效應為根本，進而形成產品單位成本優勢和行銷成本的集約優勢。

企業品牌策略

食品業是良心產業，尚香食品謀求高新技術下的產品高品質--善用高新技術成果，轉化為高品質的產品，為消費者提供安全、有效、穩定的產品利益。制定有市場潛力的差異化品牌定位--發現需求，尋找差異，在品牌階位中挖掘市場潛力，規劃品牌的應有作為。創造有社會責任感的企業公民文化--將社會基本價值與企業日常商業運作和政策相整合，全面考慮公司對所有利益相關人、社會、環境的關愛，做中國最佳的企業公民。

企業經營準則

1、保持和做強“中國最具影響力的速凍湯包第一品牌”！--品牌標桿準則

2、把握時代韻律，把握市場韻律，把握消費者韻律！--市場應變準則

3、人無我有，人有我新，創造優異！--產品差異準則

4、超越行業標準，綠色、安全、品優、健康。--品質控制準則

5、平等互信、彼此分享、雙贏發展。--客戶合作準則

6、一切以“滿足消費者需求”為前提，消費者滿意是我們心中的唯一信仰。--消費者至上準則

7、做主人，講操守，兼容並包，充滿歡樂與激情，人人享有廣闊的職業發展機會。-- 職員行為準則

尚香人精神風貌

努力進取，奮勇拼搏

持續學習，銳意創新

誠信待人，實事求是

團結友愛，精誠合作

發展簡史

1、2007年，涉足於速凍湯包研發

2、2009年，第一隻速凍湯包研發成功

3、2010年3月，速凍湯包生產流水線研發成功

4、2010年8月18日，首屆新產品發布會隆重召開

5、2010年9月，尚香湯包被列入“老行當保護協會”重點保護產品

6、2010年11月，台灣《漢聲》文化創始人黃永松先生慕名赴靖品嘗尚香湯包

7、2010年12月3日，江蘇省質量技術監督局為尚香公司頒發工業產品生產許可證（QS）,標誌中國乃至世界首家湯包專業生產企業誕生

8、2011年9月7日，中央電視台九套《舌尖上的中國》登入尚香，專題拍攝尚香湯包

9、2011年9月，尚香食品與上海第一食品實現戰略合作，尚香食品上海三林店隆重開業

10、2011年10月，尚香食品榮登2011年國家星火計畫項目