江米肉團

江米肉團是以江米，、肉餡為主料，蔥 姜、蒜、、醬油，鹽為輔料的食品。

基本介紹

• 中文名：江米肉團
• 主要食材：江米，肉餡
• 難度：普通
• 輔料：蔥 姜、蒜、醬油，鹽

做法

1.江米泡一個小時，在肉餡里加上醬油，蔥姜蒜順一個方向打勻如果太水多就放點澱粉！把肉餡弄成球狀，然後放在江米上滾滾，把米弄均勻然後放籠屜上蒸25分鐘就好！然後香香的就上盤啦！