大江戶八百八町(江戶風俗和民俗歷史:大江戶八百八町)

大江戶八百八町

江戶風俗和民俗歷史:大江戶八百八町一般指本詞條

《大江戶八百八町》是2008年由吉林出版集團有限責任公司出版的圖書,作者是石川英輔。

基本介紹

  • 中文名:大江戶八百八町
  • 作者:(日)石川英輔
  • 譯者:涪子
  • 頁 數:399
  • 出 版 社:吉林出版集團有限責任公司
  • ISBN:9787546340630
  • 出版時間:2011年12月1日
  • 定 價:28.00元
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《大江戶八百八町》介紹江戶風俗和民俗歷史的著作,配有大量插圖,風趣幽默。
民俗生活方方面面,包羅萬象一應俱全

圖書目錄

第一章 大規模的江戶城區建設
今日的日比谷和丸之內曾是一片海底
加固城下町防禦的三層構造
把自然河川改造成能運送物資的運河
維繫百萬都市大動脈的水上交通
大火過後高瞻遠矚的市區重建與擴建
御府內的範圍如何變大
第二章 八百八町的百姓生活
庶民住房“里長屋”的平均面積
身兼數職的“大家”
前街與後巷——天壤之別的房租
長屋居民的基本生活費用
走街串巷的小商販 ——為里長屋居民提供應時物品
第三章 江戶的美味與江戶人的飲食
庶民每天都吃些什麼
現在的一日三餐在當時只有早午兩餐
在沒有冷藏技術的時代,當天的食物當天買
攤點的出現和多樣的販賣形式
眾說紛紜的“二八蕎麥麵”之詞源
天婦羅曾是老少皆宜的小吃
第四章 江戶人的生意經
第五章 江戶人的審美觀
第六章 成為江戶時髦男女的條件
第七章 江戶男女的戀愛與婚嫁
第八章 江戶的四季風光
附錄 江戶袖珍小百科
江戶庶民大事記年表
江戶地名雜學小百科
江戶時代主要書籍一覽表

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