江南紅樓的前身是夢紅樓，位於河坊街
基本介紹
- 中文名：江南紅樓
- 地理位置：河坊街
“江南紅樓”的前身是夢紅樓。以前擠在龍翔橋林林總總的海鮮大排檔中間，卻不賣海鮮，只做家常菜。首先，店裡的滷鴨做得特別好吃，甜辣滑口，一個人就能吃掉一盤，據說是用老鴨做成，配以特製的老湯，算是招牌菜。除此以外，店裡的老闆長相很有特色，驚人的高瘦，麵皮白淨，在窄窄的樓梯間上躥下跳，你不注意都不行，餐飲世家，前兩年風靡杭城的“蛋黃南瓜”就是這位老兄搗鼓出來的。
目前的紅樓位於河坊街，門面較大，共三層，門外挑兩串燈籠，店內布置有西餐廳的風格，是設計師陳逸飛的作品。每到吃飯時間，紅樓總是有太多的人等候就餐，可見菜餚的確可口美味。
