江南問茶

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本書從江南的人文、地理環境和茶文化入手，勾畫了江南風情與江南茶文化的豐富內涵，細膩地描述了江南如畫的茶鄉，從茶、泉、茶具、茶藝、茶人、茶俗等方面系統地講解了江南名茶的採摘、品鑑、配具、沖泡、品飲、感悟，帶領茶、茶藝、中國傳統文化、人文地理的愛好者進入一個江南茶韻的世界，感悟茶中人生。

內容簡介

江南是中國版圖上一塊不可多得的寶地，這裡有秀麗如畫的風景、豐饒富足的物產、靈動燦爛的文化，更有名重天下的好茶。江南茶鄉是活動的畫。採茶的茶姑，制茶的茶工，用靈巧的雙手，製作出龍井、毛峰、祁紅、碧螺春等，茶香飄世界。茶具以紫砂獨占鰲頭，名泉憑水質名噪天下，茶藝則如詩如舞。江南茶館是一道獨特的風景，還有茶食、茶宴，則是江南茶另一種表現。江南茶俗又可謂獨樹一幟。追溯歷史，江南茶人占盡風流。

本書旨在突出“江南茶”，描述了江南地理、人文、風貌、特產、名茶等內容，涉及江南以及江南茶的方方面面，圖文並茂，簡約易懂，娓娓道來，是值得茶文化愛好者、江南風情文化愛好者品賞、收藏之書。

江南問茶

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