汕尾絲苗米

絲苗米是廣東特色秈稻代表，因外形細長苗條，米泛絲光而得名。絲苗米品種眾多，隨著產地不同各有特點。其中，汕尾絲苗米以其油脂量高，香滑軟熟，飯後齒頰留香的特點，深受廣大消費者青睞。

基本介紹

• 中文名：汕尾絲苗米
• 產地名稱：廣東省汕尾市

歷史由來

汕尾絲苗米歷史悠久，早在400多年前，明嘉靖《海豐縣誌》便有記載：“一曰農以生百穀，谷之品曰稻。”

產品特點

汕尾絲苗米具有油脂量高，香滑軟熟，飯後齒頰留香的特點。

產品環境

作為廣東優質絲苗米的重要產區，汕尾種植區域屬沖積平原，礦物質豐富，土壤肥沃。

生產情況

汕尾大力推廣絲苗米種植，絲苗米種植面積占糧食作物種植面積的比重在粵東和全省均位列前茅。2020年，汕尾市水稻種植面積105.36萬畝，年產量37.89萬噸，產值達17.9億元以上，其中主導產業絲苗米種植面積76.25萬畝，占比72.4%，產值15.75億元，占比88%。汕尾市絲苗米種植基本分布在海豐縣和陸豐市，主導產業較為突出，優勢產業帶基本形成。廣東絲苗米跨縣集群產業園（汕尾市）是2021年省級現代農業產業園，責任主體為廣東省供銷合作聯社、汕尾市人民政府，核心區位於海豐縣、陸豐市，是大灣區重要的“米袋子”生產基地。

產品榮譽

“陸豐市絲苗米”入選2022年第二批全國名特優新農產品名錄。