水魚太子參湯是一款美食,主料有水魚等。 基本介紹 中文名:水魚太子參湯主要原料:水魚1隻,太子參50克,豬瘦肉200克,蜜棗6顆輔料:生薑5片,鹽適量步驟:3步 製法1、將水魚宰洗乾淨,在熱開水中燙一燙,過冷水斬件,再用鍋爆炒過。2、太子參洗淨原條,豬瘦肉洗淨。3、各料共置一瓦盅,加水2碗,隔水燉足3小時即成。