水魚太子參湯

水魚太子參湯

水魚太子參湯是一款美食,主料有水魚等。

基本介紹

  • 中文名:水魚太子參湯
  • 主要原料:水魚1隻,太子參50克,豬瘦肉200克,蜜棗6顆
  • 輔料:生薑5片,鹽適量
  • 步驟:3步
製法
1、將水魚宰洗乾淨,在熱開水中燙一燙,過冷水斬件,再用鍋爆炒過。
2、太子參洗淨原條,豬瘦肉洗淨。
3、各料共置一瓦盅,加水2碗,隔水燉足3小時即成。

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