水芹菜大蒜炒香乾

水芹菜大蒜炒香乾是由芹菜、香乾炒制的家常菜，製作簡單。

基本介紹

• 中文名：水芹菜大蒜炒香乾
• 主要食材：150g水芹菜，3塊香乾
• 配料：適量油 適量鹽 適量味素
• 製作步驟：胡蘿蔔洗淨

食材

主料

150g水芹菜 3塊香乾

配料

適量油 適量鹽 適量味素 適量白砂糖 適量白鬍椒粉 75g大蒜

製作步驟

1 胡蘿蔔洗淨

2 切成絲

3 水芹菜洗淨

4 切成段

5 大蒜洗淨

6 切成段

7 把水芹菜段和大蒜段倒入盆中再次洗乾淨，倒入籃中瀝水

8 香乾洗淨

9 切成長條

10 鍋中放油開火預熱

11 倒入香乾翻炒

12 倒入盤中

13 鍋中再倒油，油熱後倒入水芹菜和大蒜翻炒

14 香噴噴的水芹菜大蒜炒香乾上桌嘍