水稻菌核病包括稻小球菌核病、稻小黑菌核病、稻球狀菌核病、稻灰色菌核病、稻褐色菌核病、稻褐色小粒菌核病、稻黑粒菌核病、稻赤色菌核病，病原依次為稻小球菌核病菌、稻小黑菌核病菌、稻球狀菌核病菌、稻灰色菌核病菌、稻褐色菌核病菌、稻褐色小粒菌核病菌、稻黑粒菌核病菌、稻赤色菌核病菌。危害比較重的主要是稻小球菌核病和稻小黑菌核病。該病主要為害水稻的葉鞘、莖稈和葉片。後期病葉鞘和莖稈內有無數黑色、圓形、有光澤的小顆粒（菌核）；重病株萎蔫倒伏，葉片青枯，不能抽穗或穗子發白不能結實。
水稻菌核病主要分布在長江中下游和華南稻區，北方稻區如遼寧、吉林省也偶有發生。自20世紀70年代以來，為沿江南北水稻後期的重要病害，單、雙季晚稻發生普遍。每年7-8月開始發生，9月下旬到10月稻株被害顯著。受害重的田塊一般減產10-30%，多達50-60%。
對水稻菌核病的防治應以農業防治措施為主，著重於清除菌源，種植抗病品種，改進肥水管理技術；藥劑防治只須結合治蟲，適當施用。
基本介紹
- 中文名：水稻菌核病
- 為害作物：水稻
- 為害部位：葉鞘、莖稈、葉片
- 病原：稻小球菌核病菌、稻小黑菌核病菌等
病原特徵,為害症狀,侵染循環,流行規律,灌水,施肥,氣候,其他,防治方法,病情檢查,防治措施,
病原特徵
水稻菌核病包括稻小球菌核病、稻小黑菌核病、稻球狀菌核病、稻灰色菌核病、稻褐色菌核病、稻褐色小粒菌核病、稻黑粒菌核病、稻赤色菌核病，均為真菌病害。
稻小球菌核病菌（Helminthosporium sigmoideum Cav.），其有性世代為小球腔菌屬的（Leptosphaeria salvinii Catt.），不過在中國尚未發現。在葉鞘的病斑上或在浮出水面的菌核上長出稀疏不分枝、深褐色的分生孢子梗，其上產生新月形的分生孢子，大小為（41-63）微米×（11-15）微米，有0-4個隔膜，普通為3隔4胞，中央兩細胞暗褐色，兩端細胞淡色或無色。菌核球形，表面光滑，黑色有光澤，大小約1/4毫米，剖視菌核，有內外兩層，外層細胞黑褐色，內部淡褐色。菌核在土中或水中能存活238天以上，在乾燥的稻柱中可存活750天以上，在日光下曬133小時才喪失活力。
稻小黑菌核病菌（Helmirdhosporium sigmoideum var. irregulare Crall. et Tullis）是稻小球菌核病菌的一個變種，其有性世代尚未發現。分生孢子有2種形態：在葉鞘病斑上形成的和稻小球菌核病菌相似；而從菌核上形成的大多有4個隔膜， 其頂端有25-100微米×2微米的卷鬚。菌核較小，約1/7毫米，球形、橢圓形或不規則形，表面粗糙，黑色無光澤。剖視菌核，無內外層之別，均為深欖褐色。
稻褐色菌核病菌（Sclerotium oryzae-sativae Saw.），菌核在莖稈、葉鞘的空隙內、葉鞘組織內或偶在葉鞘外形成，數量較少，球形、卵圓形或圓柱形，可相互連結，先是白色，漸變深褐色，大小0.3-2毫米，表面粗糙，剖視內部，切面為淡褐色，無內外層之分。
稻球狀菌核病菌（Sclerotium hydrophilum Saw.），菌核褐色或黑色，球狀，比小球菌核病的菌核大。稻灰色菌核病菌（Sclerotium fumiatum Nakata ex Hara），菌核球形或橢圓形，下面扁平。稻黑粒菌核病菌（Helicoceras oryzae Linder et Tullis），菌核黑色，鼠糞狀。稻赤色菌核病菌（Rhizoctonia oryzae Ryk. et Gooch），菌核為短圓柱形、扁圓形或橢圓形。稻褐色小粒菌核病菌（Sclerotium orizicola Nakata et Kawam.），為深紅至褐色球狀菌核。
為害症狀
稻小球菌核病和稻小黑菌核病的症狀相似，初期在近水面的葉鞘表面形成小的黑褐色病斑，由此向上、向下生成黑色的細條線。病斑在擴大的同時，病菌侵染到葉鞘內部及莖稈，生成同樣的黑色條斑，最後使莖稈基部變黑、腐朽。病株上部失去光澤，稻穗發白、穀粒空癟，葉片青萎、枯黃，嚴重時稻株萎蔫倒伏。剝開病部可見葉鞘和莖內有無數黑色細小菌核（病輕時，莖基節間變淡褐色，莖內有白色菌絲）。病斑褐色橢圓形，多數群生，中心灰褐色，邊緣褐色。病斑聯合後，形成雲紋狀類似紋枯病的病斑。後期在葉鞘組織里或莖內，生有短圓柱形或球形的暗褐色菌核。
稻褐色菌核病侵害稻的葉鞘和莖，在葉鞘上形成（0.3-0.7）厘米×（0.5-1.5）厘米橢圓形病斑。病斑中心灰褐色，邊緣褐色，分界明顯，常互相連線成雲紋狀大斑。近水面處的病斑，由於浸水，呈暗綠色，邊緣模糊。莖部受害變褐枯死，但一般不倒伏。後期在葉鞘組織內或莖稈腔內形成小的褐色菌核。
稻球狀菌核病，使葉鞘變黃枯死，一般不形成明顯的病斑。在孕穗期發病時，因幼穗被病鞘緊裹，以致不能抽出，莖稈也可受害。菌核小，黑色，球狀，主要在葉鞘組織內形成。
稻灰色菌核病，為害葉鞘，形成淡紅褐色小斑，抽穗後21天也可在劍葉鞘上看到長的病斑，一般不引起水稻倒伏。在病斑的表面及內側形成灰褐色小粒狀菌核。其他幾種水稻菌核病的症狀與之相似。
侵染循環
水稻菌核病是以菌核在稻樁、稻草中越冬，在乾燥的稻樁中菌核可存活2年以上，埋入稻田土內或沉在水下也能存活7-8個月以上。稻樁組織中菌核數量最多，是下季或第二年水稻發病的主要初次侵染菌源。
稻田翻耕灌水時，菌核隨病組織落入土中，漂浮水面，插秧後即附著於稻株近水面的葉鞘上。溫濕度適宜時，菌核萌發產生菌絲，直接從葉鞘表面或傷口侵入，在稻株組織內向上下和深層蔓延擴展，可直達莖稈髓部，引起發病。菌絲還能侵害表土下的葉鞘、莖基和根部。病害潛伏期的長短，主要受溫度影響，舊平均氣溫在17.4-20.2℃時為12天，23.4℃時為7天。病害在田間傳播蔓延，主要是靠菌核和稻株病部表面不斷產生的分生孢子，隨風、雨、流水和飛虱、葉蟬等害蟲活動而四處擴散侵害健株；病部的菌絲或菌絲塊，也能與鄰近健株接觸而侵染。晚稻收穫期間，病害隨之停止發展，在病葉鞘、病莖稈或殘留稻樁內產生大量菌核越冬。
流行規律
水稻菌核病的發生和流行程度，受到多種因素影響，其中以灌水、施肥、降雨與病害發展關係最密切。
灌水
水稻生長前期、中期深灌，後期斷水過早，或長期深灌、排水不良的爛泥田，或土壤乾燥時間太長的稻田，發病往往較重。這是因為田水深，容易使土中菌核在農事操作和水浪衝擊下漂浮水面，擴散開來，有利於病菌萌發侵害稻株基部葉鞘。又由於長期積水，土壤通氣性差，抑制了水稻根系發育，稻稈組織軟弱，抗病力降低，易受病菌侵襲。水稻孕穗和灌漿期，如缺水過早或遭受千早、田土乾裂，也因根系傷害，減少了稻株水分養料吸收供應，生機衰弱，易於發病。淺水勤灌，適時烤田，保持土壤濕潤，會促進稻株健壯生長，並使菌核下沉土面，減輕病害發生。
施肥
氮肥施用過多、過遲，磷、鉀肥缺少，常常加重病勢。因為氮素過多，擾亂了水稻正常發育；鉀素不足，稻株纖維素減少，更使莖稈、葉鞘組織生長軟弱，所以容易發病。同時，莖葉徒長，植株密蔽，田間濕度大，有利於病菌繁殖侵染蔓延。此外，氮肥過多，往往促使根系早衰，水稻生長後期常發生根腐現象，植株生活力降低，病害加重。
氣候
病菌生長發育要求的溫度範圍較大，從11-35℃都可以發病，但以25-30℃最為適宜。7-9月份，早稻成熟期和晚稻生長期間，氣溫高，有利病菌繁殖。如雨日多、降雨量大，溫度在90%以上，則病害嚴童。晚稻抽穗以後，如遇陰雨寒潮，稻株抗病力減弱，一旦轉晴，即會出現枯株或枯叢，3-5天后隨即暴發成災。颱風引起水稻倒伏，也會加劇病害。
其他
菌源多的田塊，病害也重。春季稻樁帶菌率可高達80%。老病田菌核多，發病重，新墾田或旱改水田菌源少發病輕。水稻品種間抗病力也有差異，同一品種不同生育期感病程度也不等，一般抽穗後，尤其是灌漿後，稻株衰老，抗病力最差，一遇缺水乾早或低溫陰雨，都會加劇病情發展。單季晚稻發病最重，雙季晚稻次之，早稻一般較輕。稻飛虱、稻葉蟬危害重，造成稻株傷口多，也會誘發病害。
防治方法
病情檢查
水稻菌核病盛發危害時期，多集中在水稻灌漿期前後，田間檢查病情時間應適當提早，以便及時掌握病情發展動動態。一般可在分櫱末期、圓稈拔節期、孕穗期、始穗期和齊穗期各檢查一次。檢查重點應選擇比較容易感病品種和施肥數量多、稻株生長嫩綠、長期灌深水的田塊;對早稻發病比較普遍的雙季晚稻田也須著重查看。根據病情發展，及時指導調節肥水管理和噴藥防治。
防治措施
對水稻菌核病的防治應以農業防治措施為主，著重於清除菌源，種植抗病品種，改進肥水管理技術；藥劑防治只須結合治蟲，適當施用。具體措施如下：
- 結合治蟲，清除菌源：稻樁內殘留越冬菌核數量很多，是每年初次發病的主要菌源，可全面實行齊泥割稻，處理綠肥留種田的稻根，拾春花田墾外露稻根，就能清除大量殘留菌核。病稻草漚肥須腐熟後才能施用。重病田或“老病窩”要注意輪作挑茬，龍其是花草須防止連年菌源累積加重病害。翻耕灌水時，可結合防治水稻紋枯病打撈菌核，防病效也能達50%以上。
- 合理施肥，科學用水：搞好肥水管理，調節植株生長，是防治病害的一般原則方法。與防治稻瘟病、紋枯病一樣，施灌水要講究科學合理，看天（降雨量）、看地（土質肥瘦）、看苗（品種及生育期抗病力）面定。管水原則是淺水勤灌，適時烤田，但要特別注意防止晚稻後期斷水過早。當套種綠肥後，久晴不雨，土壤乾裂，應即灌跑馬水，保持田面濕潤。施肥要做到基肥足、追肥早，多施廄肥、河塘泥、土雜糞等有機肥料配合磷，鉀肥，既要使氮肥適量，不可過多、過遲，又要避免後期脫肥，降低稻株生活力加劇病勢。
- 選用抗病豐產良種：這是防治水稻菌核病的經濟有效方法。各地都種植有一批抗病良種，如晚粳農虎6號、安慶晚2號、中粳東方紅1號、中秈愛武、早稻二九青、廣陸矮4號、珍汕97等都比較抗病。但品種抗病性常隨栽培措施差異而發生變化，因此各地應根據生產條件，因地制宜選用適當的抗病高產品種。
