水產品養生

《水產品養生》是2006年1月1日中國紡織出版社出版的圖書，作者是王其勝。

該書集現代養生學、營養學、烹飪學、中醫學於一體，內容豐富，有實際操作方法、原料和配方，有營養分析、提示及禁忌，選料方便，製作簡單，使讀者讀得懂、學得會、用得上。

基本介紹

• 中文名：水產品養生
• 作者：王其勝
• 出版時間：2006年1月1日
• 出版社：中國紡織出版社
• 頁數：96 頁
• ISBN：9787506436212
• 類別：健身與保健類圖書
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝

內容簡介

飲食乃健康之本，合理攝取食物的營養，可以增進健康，強健體魄。對於生活快節奏、高強度，高效率的現代人來說，要提高機體免疫力，平衡飲食尤為重要，孫思邈曾經說過：“安身之本，必資於食，不知食宜者不足以存生也。”面對眾多的食物，我們如何科學地選擇適合自己的呢？為了便於讀者認識、了解、利用身邊的食物，通過科學的配餐、合理的烹調，均衡地攝取營養，我們編著出版了食材養生的六本書。