“水煮青春就是老火鍋”品牌創立於2015年，品牌定義為“年輕人排隊吃的重慶老火鍋”，定位以20-30歲年輕人為消費目標人群，成為中國火鍋行業人群精準定位開創者。
簡介,文化,內容介紹,
簡介
“水煮青春就是老火鍋”品牌創立於2015年，品牌定義為“年輕人排隊吃的重慶老火鍋”，定位以20-30歲年輕人為消費目標人群，成為中國火鍋行業人群精準定位開創者。
獲得“中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶市名火鍋”、“重慶市優質火鍋”、“重慶市知名風味火鍋”、“重慶市放心火鍋五十佳”、“重慶市放心火鍋底料”等榮譽稱號。。
文化
企業使命：讓顧客吃一場發生關係的老火鍋。
服務理念：顧客就是朋友。
管理理念：讓員工健康快樂的交朋友。
人才理念：員工價值體現才是公司價值體現。
行銷理念：我們的青春，不裝、不貴。
品牌定位：年輕人排隊吃的老火鍋。
企業願景：成了每一個城市的地標性火鍋美食。
“吃在四川，味在重慶”，其味有何神秘?重慶是火鍋的發源地之一，早已被全球譽為“火鍋之都”。
火鍋已成為重慶的人文地域特色，也僅有火鍋能夠詮釋重慶人的熱情、耿直，來重慶才能完全體驗到地道的火鍋是如何演繹?火鍋的真諦就在重慶。
總結說來，重慶火鍋特點有：
1、麻辣為主，多味並存
2、講究調味，善於變化
3、注重用湯，崇尚自然
4、刀工精細，變化靈活
5、選料廣泛，獨具一格
6、飲餐合一，隨心所欲
水煮青春老火鍋獨有6大優勢
1、標準化底料
2、產品優勢
3、裝修主題優勢
4、服務優勢
5、行銷優勢
6、衍生產品優勢
水煮青春就是老火鍋·創意火鍋----火鍋之都·中國重慶
內容介紹
一段始於青春少艾時期的愛戀，全心付出卻得不到回報的睿寧、不懂愛情的遲漾、真心守護的邗顧。血和淚見證了他們的愛情，也見證了他們的青春。當一切回歸原點才發現這不過是一次人擠人的水煮青春。時光易逝，所有的人和事也都消失，生命中還剩下些什麼？？
