植物學史
名稱由來
浮萍浮生水面,故名浮萍。
形態特徵
飄浮植物。葉狀體對稱,表面綠色,背面淺黃色或綠白色或常為紫色,近圓形,倒卵形或倒卵狀橢圓形,全緣,長1.5-5毫米,寬2-3毫米,上面稍凸起或沿中線隆起,脈3,不明顯,背面垂生絲狀根1條,根白色,長3-4厘米,
根冠鈍頭,根鞘無翅。
葉狀體背面一側具囊,新葉狀體於囊內形成浮出,以極短的細柄與母體相連,隨後脫落。
雌花具彎生胚珠1枚,
果實無翅,近陀螺狀,
種子具凸出的胚乳並具12-15條縱肋。
浮萍類植物絕大部分都有根,只有最小的無根萍是無根的。不過由於它們的根都很短小,而且沒有什麼固著能力,所以只要池塘、水田或溝渠的水稍微深些,它們就會漂浮起來,隨著水的移動而移動。無根萍雖然沒有根,但是水分及養分能夠直接滲透到葉狀體裡面,所以照樣能正常地生活。
產地生境
全球溫暖地區廣布,但
印度尼西亞爪哇不見於分布。中國南北各地均有分布。浮萍喜溫氣候和潮濕環境,忌嚴寒。宜選水田、池沼、湖泊栽培。生長於水田、池沼或其它靜水水域,常與紫萍(
Spirodela polyrrhiza (L.) Schleid.)混生,形成密布水面的飄浮群落,由於該種繁殖快,通常在群落中占絕對優勢。
栽培技術
浮萍懸浮或飄浮水面,浮萍葉柔軟,與蕪萍、紫背浮萍俗稱三星萍;浮萍供草魚6厘米至10厘米苗食用較佳;浮萍不耐高溫,夏末高溫會曬死、發白。
池塘選擇
培植浮萍的池塘應選擇在避風,靜水環境,交通便利,周圍石砌,有上落台階,面積2.5-3.5畝,塘底淤泥厚20-25厘米左右,水深1.0-1.5米,且具有保水保肥能力;禁止養鴨、鵝。池塘不宜太大、面積大難避風、靜水;漏水塘、培植杉茜(
輪葉黑藻)池塘不宜用來培植浮萍(杉茜生長優勢快於浮萍)。坐北朝南屋門前四周有圍牆池塘最好。
池塘管理
4月至5月初,蕪萍有一定密度、布滿整個塘面時,每天早晨或傍晚用10-15米長直竹子攔住蕪萍在上落台階邊,用60目手抄網撈取純淨適量蕪萍,供草魚紅肉(夏花)初期食用,產出草魚朝苗,健壯體長、規格整齊。隨著草魚朝苗長大,蕪萍產量不夠,培植
蕪萍池塘中加入適量浮萍種,提高產量。但不能加入紫背浮萍,草魚朝苗吃不下;這時,要用40目手抄網撈取適量占多數浮萍、少量蕪萍,供草魚朝苗食用;6月中旬至7月下旬,草魚苗長大成寸苗,高溫天氣,蕪萍繁殖減慢,浮萍不耐高溫,夏末高溫會曬死、發白、腐爛;蕪萍、浮萍生長受限止,培植蕪萍、浮萍池塘中加入適量紫背浮萍種,提高產量,這時候,紫背浮萍生長優勢明顯,蕪萍細小,個體大的紫背浮萍恰好給予蕪萍、浮萍遮陽,但要用20目手抄網撈取適量占多數紫背浮萍、少量浮萍、蕪萍,供草魚寸苗食用。蕪萍、浮萍、紫背浮萍池塘夏天高溫時,池塘萍種不能過量撈取,風大時用竹子分間小塊,防止露白、見天,產生大量輪蟲,隨後藍藻水暴發。後期有蕪萍、浮萍、紫背浮萍池塘,定期畝施0.35千克敵百蟲,防止寄生蟲、病菌在浮萍、紫背浮萍根須產卵或粘滯病菌;水質變壞、有福壽螺、野魚,再用茶子餅浸泡24小時後,帶水補毒池塘,停止三天撈取蕪萍、浮萍、紫背浮萍供魚種食用;前期只有蕪萍池塘每隔15天翻動浮於水面作基肥蛇皮袋,每隔30天后打開紮緊袋子口,袋裡渣質放入水中或岸邊,同樣用蛇皮袋裝雞(豬)糞追肥,畝施50千克,紮緊袋子口浮於水面或沉入水底作追肥肥水質,後期有蕪萍、浮萍、紫背浮萍池塘追肥,畝施75千克,間隔20天一次,十天翻動一次,保持水質清爽,勤施、薄施肥。10月中旬至次年3月上旬,天氣轉涼,蕪萍、浮萍、紫背浮萍產量減少,蕪萍、浮萍、紫背浮萍池塘畝放入6000-8000尾7朝土鯪魚苗(避寒過冬)、500尾20厘米大規格草魚種,鰱、鱅苗種適量,吃掉蕪萍、浮萍、紫背浮萍,俗稱破萍塘養殖,但要用竹子把蕪萍、浮萍、紫背浮萍間隔一邊,防止魚種缺氧、浮頭。池塘進入養冬魚種管理。第二年魚種春放起捕上市,3月中下旬,池塘培植蕪萍按上述操作進入新一年生產輪迴。
主要價值
飼用:浮萍為良好的豬飼料、鴨飼料;浮萍是草魚魚種的優質青飼料,飼餵浮萍的草魚魚種較少患肝膽綜合症病。
藥用:浮萍在中國歷代草本書籍中均有記載,始見於《神農本草經》,能入藥在《本草鋼目》記載浮萍能發汗、利水、消腫毒;治風濕腳氣、風疹熱毒、衄血、
水腫、小便不利、斑疹不透、感冒發熱無汗。
植物文化
浮萍意像的美常被用在古詩中,例如“山河破碎風飄絮,身世浮沉雨打萍。”
物種區別
本種與稀脈浮萍Lemna aequinoctialis Welw..的主要區別在於:葉狀體呈寬倒卵形或橢圓形,兩側對稱,常具不明顯的5脈;根冠端鈍。