基本介紹
- 中文名:水波蛋技巧
- 主要食材:新鮮雞蛋,白醋
- 分類:宿舍
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮雞蛋 | 1個 |
白醋 | 少量 |
做法
1. 鍋里放水煮沸,加入白醋,大概是水的1/6. |
2. 雞蛋一個打到碗裡。 |
3. 在誰燒開加入白醋之後,放入雞蛋。立即關火。然後等待差不多2分鐘。 |
4. 撈出雞蛋、在涼水中衝掉表面的白醋。(小心,別衝破了) |
材料 | 用量 |
新鮮雞蛋 | 1個 |
白醋 | 少量 |
1. 鍋里放水煮沸,加入白醋,大概是水的1/6. |
2. 雞蛋一個打到碗裡。 |
3. 在誰燒開加入白醋之後,放入雞蛋。立即關火。然後等待差不多2分鐘。 |
4. 撈出雞蛋、在涼水中衝掉表面的白醋。(小心,別衝破了) |