《水果食療養生法》是2004年1月吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是賀豐年。
基本介紹
- 中文名：水果食療養生法
- 作者：賀豐年
- ISBN：9787538428094
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2004年1月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
水果不僅美味可口，還具有各種神奇的食療效果，例如殺菌，促進消化、抗發炎、防治心血管疾病、美容等。
你可知道不同的水食果食療功效也不同，水果經過適當的調理後，不但更好吃營養價值也更高？
書中詳細介紹常見的50種水果的性味、食療功效，與簡單易做的養生食療方，讓你完全掌握利用水果的養生保健技巧。
圖書目錄
第一章 水果的營養價值
維生素
礦物質
纖維素
蛋白質及脂肪
第二章 吃水果好處多
養血美容——桃
養陰潤肺——梨
益智果——蘋果
宣肺理氣——柑橘類
滋陰潤腸——香蕉
滋補肝腎——葡萄
清熱解暑——西瓜
補血益顏——荔枝
水果之王——獼猴桃
健脾解渴——鳳梨
補中養血——櫻桃
健胃消食——山楂
鎮咳消炎——石榴
潤肺化痰——柿子
百果之王——芒果
潤肺止咳——杏子
蜜瓜之王——伊莉莎白瓜
排毒消食——甜瓜
鎮定安神——草莓
潤肺平喘——無花果
清肺利咽——橄欖
清肝滌熱——李子
涼血解毒——荸薺
補虛健脾——紅棗
補腎強骨——栗子
補腎養心——蓮子
補腎固肺——白果
抗衰美容——芝麻
滋養調氣——花生
健腦抗衰——玉米
健脾通便——紅薯
第三章 水果養生食療百科
1 桃子
2 李子
3 荔枝
4 芒果
5 檸檬
6 蘋果
……
