水果醪糟圓子

水果醪糟圓子是一道美食，主要食料有湯圓粉、醪糟。

基本介紹

• 中文名：水果醪糟圓子
• 主要食材：湯圓粉、醪糟
• 分類：家常菜
• 口味：美味

材料

湯圓粉、醪糟、草莓、鳳梨、火龍果、冰糖。

做法

1、涼水將湯圓粉和成小麵團。雙手沾水搓成一個個小圓子，放進撒上乾湯圓粉的大碗裡搖一搖，讓每個小圓子都沾滿乾湯圓粉。

2、把水果切碎，備用。坐半鍋開水，將醪糟放進鍋內，微開後下進小園子，待煮到飄起將所有水果放進鍋內。攪動，關火前稍微放一點冰糖，即可。