水果皮蛋沙拉是皮蛋1個切成4片；水蜜桃切小塊，鳳梨、蘋果切片備用。 基本介紹 中文名：水果皮蛋沙拉主要原料：皮蛋 2個罐頭水蜜桃 2個罐頭鳳梨 2片是否含防腐劑：否副作用：無 皮蛋 2個罐頭水蜜桃 2個罐頭鳳梨 2片生菜 1/4顆蘋果 1/2個沙拉醬 3大匙番茄醬 1大匙花生粉 1/2大匙製作：(1)皮蛋1個切成4片；水蜜桃切小塊，鳳梨、蘋果切片備用。(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盤，淋上調味料即可。
