水果百合雞湯是一道美味佳肴,主料是水果和雞湯。 基本介紹 中文名:水果百合雞湯主要食材:仔雞分類:湯類口味:鮮鹹 做法,做法, 做法水果燉雞湯,以新鮮(水果)蘋果切塊和雞湯一起燉煮,讓(水果)蘋果的果酸釋放在湯品裡頭,冷冷天氣喝一盅暖呼呼的(水果)蘋果雞湯,是體寒女子們進補的首選。其實,在民間就有利用熟(水果)蘋果治療腹瀉,還有用蘋果皮加姜數片煮水喝,可止嘔吐等方法。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,使皮膚潤滑柔嫩。做法1.仔雞洗淨,放入砂鍋中2.放入蔥、薑片,大火燒開3.放入百合、紅棗,轉小火煲1小時左右4.然後放入蘋果,再煲30分鐘,調味即可