氧化芳樟醇

氧化芳樟醇是一種化學物質，分子式是C10H18O2。

基本介紹

• 中文名：氧化芳樟醇
• 分子式：C10H18O2
• 分子量：170.25
• CAS：1365-19-1

概況

中文名：氧化芳樟醇，芳樟醇氧化物，2-甲基-2-乙烯基-5-(alpha-羥基異丙基)四氫呋喃。

英文名：Epoxydihydrolinalool，Linalool oxide。

英文別名:Epoxydihydrolinalool; 2-Methyl-2-Vinyl-5-(a-hydroxy-isopropyl)-tetrahydrofunan; 6-methyl-2-(oxiran-2-yl)hept-5-en-2-ol

FEMA：3746 。

其它：氧化芳樟醇的結構式有五元環呋喃型A和六元環吡喃型B兩種異構體，香料中通常指A。

理化指標

外觀：無色至淡黃色液體。

香氣：具強的木香、花香、萜香、青香氣，還帶有清涼氣息，是一種多香韻的香料，帶樟腦樣氣息柑橘木香和白檸檬樣香氣。

沸點：95℃(3.3kPa)。

相對密度：0.940～0.945。

折射率：1.451～1.455。

閃點：63°C。

製備與存在

製備：由芳樟醇用有機過酸氧化所得的環氧化物經加熱或用酸處理後取得。

存在：天然存在於芫荽、芳樟、薰衣草、雜薰衣草、天香百合(Lilium auratura)、厚殼桂(Cryptocaria aschersoniana)等精油中。

用途

用於日用香精及配製雜薰衣草等精油，極少量用於水蜜桃、芒果、西番蓮等食用香精。

包裝

淨重180kg。蘭色塑膠桶（食品級）或內鍍塑膠的綠色鐵桶。儲存：在陰涼、乾燥處避光保存。