氣味混合

氣味混合（odor mixture）亦稱“嗅覺混合”。嗅覺現象。若干種氣味同時作用於嗅覺感受器而產生氣味的綜合作用。幾種具體情況：（1）不同氣味混合成一種新氣味，與原來的成分有類似的地方，但又不同於其中任何一種。幾種氣味彼此相似的成分越多，越容易混合且很難把各種成分區分開來。（2）混合仍可比較清楚地分辨出各種氣味成分。

基本介紹

• 中文名：氣味混合
• 外文名：odor mixture
• 別名：嗅覺混合
• 定義：若干種氣味同時作用於嗅覺感受器而產生氣味的綜合作用

（1）不同氣味混合成一種新氣味，與原來的成分有類似的地方，但又不同於其中任何一種。幾種氣味彼此相似的成分越多，越容易混合且很難把各種成分區分開來。（2）混合仍可比較清楚地分辨出各種氣味成分。（3）掩蔽現象。混合物中的某一種氣味占優勢，其他氣味很微弱或完全聞不出來。（4）中和。氣味混合後，各種氣味可相互抵消而聞不出任何氣味。如，杉木氣味與橡膠氣味按比例混合後，即可出現中和現象。