《民俗概論》是2010年8月1日氣象出版社出版的圖書，作者是侯芳梅。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《民俗概論》是高職高專教育觀光農業系列教材之一。在借鑑和吸收民俗學最新研究成果的基礎上，結合高職高專教育培養高等技術套用型專門人才的要求，全面系統地介紹了民俗的基本理論和基本知識，重點介紹中國當代社會尤其是在鄉村人們的生活中存續的優良民俗以及一些雖然已經不再流行，但仍然影響深遠、有著重要價值的民俗。同時，對外國民俗作了簡要概述。具有較強的實用性。
圖書目錄
出版說明
前言
第一章 民俗基本知識
第一節 民俗的概念與分類
第二節 民俗的形成
第三節 民俗的特徵
第四節 民俗的社會功能
第二章 人生禮儀民俗
第一節 誕生禮儀
第二節 成年禮儀與婚姻禮儀
第三節 喪葬禮儀
第三章 社會組織民俗
第一節 家庭
第二節 家族、親族與宗族
第三節 村落和民間組織
第四章 歲時節日民俗
第一節 歲時節日民俗概述
第二節 歲時節日民俗的分類
第三節 重要的歲時節日民俗
第五章 飲食民俗
第一節 飲食民俗概述
第二節 地方風味與菜系
第三節 中華茶俗
第四節 飲酒的習俗
第五節 中國少數民族的飲食民俗
第六章 服飾民俗
第一節 服飾民俗概述
第二節 中國各朝代民俗服飾特點
第三節 中國少數民族服飾民俗
第七章 居住民俗
第一節 居住民俗概述
第二節 民居的建築與居住慣制
第三節 居住民俗
第八章 生產民俗
第一節 農、牧、漁業生產民俗概述
第二節 中國農、牧、漁業生產民俗
第九章 遊藝民俗
第一節 遊藝民俗概況
第二節 中國特色遊藝民俗
第三節 遊藝民俗的旅遊價值
第十章 外國民俗簡述
第一節 亞洲部分國家民俗
第二節 歐洲部分國家民俗
第三節 非洲部分國家民俗
第四節 拉、美部分國家民俗
第五節 大洋洲部分國家民俗
第六節 其他地區和國家民俗
參考文獻
