毛豆蝦醬炒河蝦

毛豆蝦醬炒河蝦是一道江南風味的小炒，因為加入了蝦醬而呈現濃郁的鮮香口感。

基本介紹

• 中文名：毛豆蝦醬炒河蝦
• 主料：青椒，毛豆，蝦
• 輔料：蝦醬，蔥
• 性質：食物

原料

青椒，毛豆，蝦，蝦醬，蔥。

做法

1、毛豆煮熟剝皮待用。。

2、青椒切小丁。

3、放油鍋煸一下，蔥花熗鍋，放蝦醬煸炒，放入蝦炒制。

4、等蝦變紅色時，放入青椒毛豆。

5、炒勻即可出鍋。

毛豆蝦醬炒河蝦