毛犬豬尾湯

基本介紹

• 中文名：毛犬豬尾湯
• 主要食材：豬尾
• 口味：鮮美可口
• 輔料：狗脊

材料

主料:豬尾200克

輔料:續斷30克 狗脊30克

做法

先將豬尾去毛洗淨,加水,放少許鹽,續斷、狗脊在水中浸泡1小時後,和豬尾放在沙鍋內用文火煮,食湯和肉. 健康提示

適用於兩腿膝酸軟乏力者.

營養分析

豬尾:豬尾含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分還具有補腰力、益骨髓的功效...