毛利法（Gross Prifit Meth.d）是從銷售收入中計算銷貨毛利或銷售戈本的方法。它的基本程式是：先用預先確定的毛利率【（單價一單價成本）/單價】i-算出銷售收入中的毛利額，然後再從銷售入中減去毛利額求得銷售成本。計算公式如下：毛利額=銷售收入×毛利率；銷售成=銷售收入一毛利額。毛利法的用途，主要有：（1）據以確定經營方針或經營目標。這個方法常常是在確定盈利目標時，據以估，盈利額以及應達到的銷售收入或銷售成本。上例是根據可能實現的銷售收入求得毛利；也可計算在毛利率為20%時，要實現利潤20，000元所應獲得的銷售收入（20，00-100，00020%元）。（2）用來求期末存貨成本。方法是從期初存貨成本與本期產品成本之中減去用毛利率計算的銷售成本，其差額是期末存貨成本。
