“毒味素”,味素竟然是用工業鹽做的。2010年12月15日,在貴陽市雲岩區三橋後壩改茶大道121號的定味食品廠用工業鹽來加工味素,貴陽市質監局現場查獲近4噸“毒...
張桃英、崔悅、曹冬編著的《舌尖上的100例毒食:幫你認清毒食帶你鑑別毒食》對各類食品的摻假識別方法進行了深入淺出的敘述,內容通俗易懂,方法簡便易行,是一本...