基本介紹
- 中文名：母乳蛋糕
- 作者：艾比·布萊克
- 原料：母乳、麵粉等
- 功能：殺死癌細胞
創意來源,製作,推廣,健康價值,
創意來源
2010年4月22日，英國布里斯托市30歲女子艾比·布萊克是8個月大女嬰蒂莉的母親，當艾比發現自己的母乳餵飽女兒後總是還留有好多，於是她竟然想出了一個異想天開的主意：用多餘的母乳製作成糕點，供家人享用或用來招待親朋好友。
艾比最早冒出這一古怪的主意，是在一次印度之旅以後，因為她發現一些印度產婦經常用母乳烹飪食品。艾比說：“我知道母乳對嬰兒是健康食品，但我不知道它對成人也有益處。當我上網經過一番研究後，發現母乳富含多種營養，可以改善人體免疫系統，甚至能治療癌症。所以我決定嘗試用母乳配方烹飪各種食品和糕點。”
製作
艾比發現自己的母乳餵飽女兒後總是還留有很多，於是她用吸奶器吸出多餘的母乳，然後用來製作“母乳點心”。艾比用吸奶器吸出多餘母乳，然後裝進塑膠容器冷凍在冰櫃中。艾比經常會用這些母乳製作紙托蛋糕、漩渦咖啡蛋糕、果餡餅、沙冰、甚至肉醬千層餅等“母乳糕點”，艾比首先將這些“母乳點心”供家人們“享用”，然後又隔三差五地邀請朋友來一邊喝下午茶，一邊品嘗她的“母乳點心”。
當朋友們得知這些糕點都是用母乳製作的後，一個個全都目瞪口呆。
推廣
艾比不僅請親朋好友品嘗她的“母乳糕點”，她甚至還前往一些英國“食品節”上，向陌生人推銷和兜售她製作的“母乳紙托蛋糕”，儘管大多數顧客聽說它們是用母乳製作的後，都搖頭表示不敢“嘗鮮”。艾比稱，她的母乳非常健康，因為她每次用母乳為客人們製作“母乳糕點”前，都會先到醫院中接受常規健康檢查。艾比說：“我必須確保用自己母乳製作出來的食品的安全性，讓我的客人和顧客們明白，品嘗我的‘母乳糕點’沒有絲毫危險性。”
