《歸納·釋疑·提升練習:基礎化學分冊》是由人民衛生出版社於2009年1月出版發行的全國高職高專藥品類專業衛生部“十一五”規劃教材《基礎化學》的配套教材。本教材按照教育部《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》要求，以就業為導向、能力為本位、學生為主體的指導思想和基本原則，編寫了本配套教材。本教材的出版和套用，對於學生進一步掌握基本理論、基本知識，提高分析問題、解決問題的能力，啟迪科學思維，培養獨立學習、創新精神和實踐能力都是很有裨益的。
基本介紹
- 中文名：歸納•釋疑•提升練習:基礎化學分冊
- 出版社：人民衛生出版社
- 頁數：127頁
- 開本：16
- 定價：17.00
- 作者：傅春華 劉斌
- 出版日期：2010年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7117127147, 9787117127141
- 品牌：人民衛生出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《歸納·釋疑·提升練習:基礎化學分冊》：全國高職高專藥品類專業衛生部“十一五”規劃教材配套教材
圖書目錄
第一部分 各章複習
第一章 物質結構基礎
第二章 常見元素及其化合物
第三章 溶液
第四章 化學反應速率與化學平衡
第五章 定量分析化學基礎
第六章 酸鹼平衡與酸鹼滴定法
第七章 沉澱溶解平衡與沉澱滴定法
第八章 配位化合物與配位滴定法
第九章 氧化還原反應與氧化還原滴定法
第十章 電勢法及永停滴定法
第十一章 紫外-可見分光光度法
第十二章 紅外分光光度法
第十三章 色譜法
第十四章 其他儀器分析法簡介
第二部分 專題講座
專題講座一 常用非金屬離子及金屬離子的鑑定方法
一、鹵素離子的鑑定
二、氧族元素離子的鑑定
三、氮族元素離子的鑑定
四、一些過渡金屬元素離子的鑑定
專題講座二 四大化學平衡
一、各類平衡及平衡常數
二、各類平衡的移動
三、各類平衡的有關計算
專題講座三 定量分析結果的表示方法及顯著性檢驗
一、定量分析結果的表示方法
二、顯著性檢驗
專題講座四 色譜聯用技術概述
一、氣相色譜-質譜聯用技術
二、氣相色譜-傅立葉變換紅外光譜聯用
三、超臨界流體色譜和超臨界流體萃取
專題講座五 紫外、紅外、核磁和質譜圖解析及套用
一、解析圖譜的一般程式
二、圖譜綜合解析例題
提升練習參考答案
第一章 物質結構基礎
第二章 常見元素及其化合物
第三章 溶液
第四章 化學反應速率與化學平衡
第五章 定量分析化學基礎
第六章 酸鹼平衡與酸鹼滴定法
第七章 沉澱溶解平衡與沉澱滴定法
第八章 配位化合物與配位滴定法
第九章 氧化還原反應與氧化還原滴定法
第十章 電勢法及永停滴定法
第十一章 紫外-可見分光光度法
第十二章 紅外分光光度法
第十三章 色譜法
第十四章 其他儀器分析法簡介
第二部分 專題講座
專題講座一 常用非金屬離子及金屬離子的鑑定方法
一、鹵素離子的鑑定
二、氧族元素離子的鑑定
三、氮族元素離子的鑑定
四、一些過渡金屬元素離子的鑑定
專題講座二 四大化學平衡
一、各類平衡及平衡常數
二、各類平衡的移動
三、各類平衡的有關計算
專題講座三 定量分析結果的表示方法及顯著性檢驗
一、定量分析結果的表示方法
二、顯著性檢驗
專題講座四 色譜聯用技術概述
一、氣相色譜-質譜聯用技術
二、氣相色譜-傅立葉變換紅外光譜聯用
三、超臨界流體色譜和超臨界流體萃取
專題講座五 紫外、紅外、核磁和質譜圖解析及套用
一、解析圖譜的一般程式
二、圖譜綜合解析例題
提升練習參考答案
文摘
插圖：
2.純溶劑的沸點和凝固點是恆定的，但溶液的沸點和凝固點卻在不斷變化，為什麼？
答：在標準大氣壓（101.3kPa）下，純溶劑的沸點和凝固點都是恆定的（如水的沸點為373K，凝固點為273K），但溶液的沸點和凝固點卻是不斷變化的。
溶液的沸點是指溶液剛開始沸騰時的溫度。當某溶液沸騰時，繼續對其加熱，溶劑將不斷蒸發，溶液濃度會不斷增大，溶液的沸點也就不斷升高，直至成為飽和溶液。達到飽和溶液時，繼續加熱溶液，溶劑蒸發，溶質會析出，溶液濃度不再改變，沸點才恆定。
溶液的凝固點是指溶液中剛有固態溶劑析出時的溫度。當溶液達到凝固點時，固態溶劑會不斷從溶液中析出，致使溶液濃度逐漸增大，溶液的凝固點也隨之不斷降低，直至成為飽和溶液。達到飽和溶液時，在固態溶劑析出的同時，溶質也相應析出，溶液濃度不再變化，凝固點才維持恆定。
3.高分子化合物有何特徵？
答：高分子化合物是由一種或幾種簡單化合物重複地聯結而成的長鏈的化合物，分子結構是鏈狀的能捲曲的線性分子。與低分子化合物相比，具有相對分子質量大、結構和形狀複雜等特徵。一般高分子化合物的相對分子質量在104～106範圍內，而低分子化合物的相對分子質量大多在500以下。
將高分子化合物加到適當溶劑中，溶劑分子會不斷進入高分子鏈段之間，使高分子化合物體積膨脹，這是高分子化合物所特有的溶脹現象。高分子也會擴散進入溶劑，彼此擴散，最後完全溶解形成高分子溶液。當蒸發除去溶劑後，冉加人溶劑，高分子化合物仍能自動溶解，它的溶解過程是可逆的。而溶膠一旦聚沉，一般不能用簡單加入溶劑的方法使之復原。
2.純溶劑的沸點和凝固點是恆定的，但溶液的沸點和凝固點卻在不斷變化，為什麼？
答：在標準大氣壓（101.3kPa）下，純溶劑的沸點和凝固點都是恆定的（如水的沸點為373K，凝固點為273K），但溶液的沸點和凝固點卻是不斷變化的。
溶液的沸點是指溶液剛開始沸騰時的溫度。當某溶液沸騰時，繼續對其加熱，溶劑將不斷蒸發，溶液濃度會不斷增大，溶液的沸點也就不斷升高，直至成為飽和溶液。達到飽和溶液時，繼續加熱溶液，溶劑蒸發，溶質會析出，溶液濃度不再改變，沸點才恆定。
溶液的凝固點是指溶液中剛有固態溶劑析出時的溫度。當溶液達到凝固點時，固態溶劑會不斷從溶液中析出，致使溶液濃度逐漸增大，溶液的凝固點也隨之不斷降低，直至成為飽和溶液。達到飽和溶液時，在固態溶劑析出的同時，溶質也相應析出，溶液濃度不再變化，凝固點才維持恆定。
3.高分子化合物有何特徵？
答：高分子化合物是由一種或幾種簡單化合物重複地聯結而成的長鏈的化合物，分子結構是鏈狀的能捲曲的線性分子。與低分子化合物相比，具有相對分子質量大、結構和形狀複雜等特徵。一般高分子化合物的相對分子質量在104～106範圍內，而低分子化合物的相對分子質量大多在500以下。
將高分子化合物加到適當溶劑中，溶劑分子會不斷進入高分子鏈段之間，使高分子化合物體積膨脹，這是高分子化合物所特有的溶脹現象。高分子也會擴散進入溶劑，彼此擴散，最後完全溶解形成高分子溶液。當蒸發除去溶劑後，冉加人溶劑，高分子化合物仍能自動溶解，它的溶解過程是可逆的。而溶膠一旦聚沉，一般不能用簡單加入溶劑的方法使之復原。
序言
《歸納·釋疑·提升練習——基礎化學分冊》是由人民衛生出版社於2009年1月出版發行的全國高職高專藥品類專業衛生部“十一五”規劃教材《基礎化學》的配套教材。本教材按照教育部《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高16號）要求，為適應新形勢下全國高職高專藥品類專業教育改革和發展的需要，堅持以培養高素質技能型專門人才為核心，以就業為導向、能力為本位、學生為主體的指導思想和基本原則，著眼高職高專藥品類各專業的培養目標，在衛生部教材辦公室的組織規劃下，編寫了本配套教材。本教材的出版和套用，對於學生進一步掌握基本理論、基本知識，提高分析問題、解決問題的能力，啟迪科學思維，培養獨立學習、創新精神和實踐能力都是很有裨益的。此教材可以作為學生課下自習的輔導，也可以作為教師教學的參考書，能夠滿足廣大師生的需求，是學生學習和教師教學的理想參考教材。
本配套教材是高職高專藥品類專業規劃教材《基礎化學》的補充和輔助，包括重要知識點的複習、難點問題的深入講解、各知識點之間的關係及與其他課程之間的聯繫、必要的補充習題等內容。總體框架分為兩大部分，第一部分為各章複習，包括四個欄目：①重點概覽，列出了本章需要掌握的重要知識點，幫助學生有重點地進行複習；②難點釋疑，選擇了教材中的難點和易混淆的問題，以學生易於理解的方式對難點問題進行解析；③知識銜接，比較系統地分析了某個知識點與上下章節知識點之間及與相關課程之間的聯繫和套用，能夠加強學生對所學知識的系統性和相關性的理解；④提升練習，根據教學內容，以選擇題、簡答題、計算題等題型設計習題，便於學生做同步練習。習題覆蓋教材的基本內容，突出重點和難點，注意理論聯繫實際。第二部分為專題講座，該部分打破各章之間的界限，從本課程整體的角度分析了需要進一步解析的問題。本書共編寫了五個專題，能夠使學生在系統學習各章內容，對知識點從縱向有了較為系統了解的基礎上，又從橫向對相關知識點進行歸納，構建起縱橫交叉的知識網，更有利於學生對所學知識的理解和提升，更有利於教師的教學。我們希望本書能夠成為學生學習和教師教學的得力助手。
本配套教材是高職高專藥品類專業規劃教材《基礎化學》的補充和輔助，包括重要知識點的複習、難點問題的深入講解、各知識點之間的關係及與其他課程之間的聯繫、必要的補充習題等內容。總體框架分為兩大部分，第一部分為各章複習，包括四個欄目：①重點概覽，列出了本章需要掌握的重要知識點，幫助學生有重點地進行複習；②難點釋疑，選擇了教材中的難點和易混淆的問題，以學生易於理解的方式對難點問題進行解析；③知識銜接，比較系統地分析了某個知識點與上下章節知識點之間及與相關課程之間的聯繫和套用，能夠加強學生對所學知識的系統性和相關性的理解；④提升練習，根據教學內容，以選擇題、簡答題、計算題等題型設計習題，便於學生做同步練習。習題覆蓋教材的基本內容，突出重點和難點，注意理論聯繫實際。第二部分為專題講座，該部分打破各章之間的界限，從本課程整體的角度分析了需要進一步解析的問題。本書共編寫了五個專題，能夠使學生在系統學習各章內容，對知識點從縱向有了較為系統了解的基礎上，又從橫向對相關知識點進行歸納，構建起縱橫交叉的知識網，更有利於學生對所學知識的理解和提升，更有利於教師的教學。我們希望本書能夠成為學生學習和教師教學的得力助手。
