歸湖青菌橄欖

歸湖青菌橄欖俗稱香枝橄欖，為橄欖族之珍稀品種，產于歸湖鎮壓的金舟、克安、新溝諸村，但產量不多。

基本介紹

• 中文學名：綠豆
• 別稱：豆子
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：無患子目
• 科：橄欖科
• 屬：橄欖屬

形態特徵

這種橄欖立夏綻蕊，開白花、霜降後成熟。果淡綠色，較一般橄欖略小，質脆，味甘辛，克安庵垸有一棵一年二熟。

分布範圍

產於廣東省潮州市潮安區歸湖鎮壓的金舟、克安、新溝諸村。

主要價值

歸湖青菌橄欖以其獨特的風味品質成為潮汕當地的名優特產。