武漢黃陂蘆筍茶採用鮮蘆筍為原料,研究化驗表明,蘆筍茶中保留的蘆筍天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎、治療心腦血管病等均有一定效果。 基本介紹 中文名:蘆筍茶產地:武漢黃陂功效:防衰老原料:鮮蘆筍 簡介,作用, 簡介武漢黃陂蘆筍茶採用鮮蘆筍為原料,當蘆筍植株分枝剛剛展開,分枝上的腋芽苞成叢狀,蘆筍的針狀擬葉尚未展開時,將其採摘下來,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝,精工鞣製烘炒成。其乾茶色澤和用90度開水沖泡後的茶湯,清澈碧綠,悠香陣陣,香氣清鮮,透澈心肺,歷久不衰;初入口時有微苦感,過喉則爽快流通,無任何不良味覺,過喉後,口中還有餘香,鮮爽而有微甜味。蘆筍茶保留了較多的蘆筍腋芽苞的天然物質。其中礦物質、蘆丁、蘆筍皂甙保留鮮葉的95%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了蘆筍茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。作用本品具有延緩衰老,提高免疫力,改善心腦血管疾病的作用。