武晉海

武晉海,男,1975年8月生,山西孝義人,中共黨員,博士,副教授,中國農學會農產品貯藏加工分會會員,ISO22000:2005食品安全管理體系內部審核員,ISO9001:2008質量管理體系內部審核員。主要從事功能食品、食品生物技術、農產品生物加工及食品安全等方面教學與科研工作;先後主講本科及研究生《食品微生物學》、《高級食品微生物學》、《食品微生物學實驗技術》、《食品原料學》、《發酵食品工藝學》、《畜產品加工學》、《生物技術導論》、《食品加工高技術》等課程;主持和參加國家級/省部級項目7項;先後發表論文10餘篇;出版專業教材5部,專著1部;申報國家專利6項,其中授權3項。

基本介紹

  • 中文名:武晉海
  • 出生地:山西孝義
  • 出生日期:1975年8月
  • 職業:山西師範大學食品科學學院副教授

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