武夷皇菊

武夷皇菊由江西省林科院周教授長期駐紮在世界文化遺產地武夷山市星村鎮，該地除深山幽谷，土壤肥沃，空氣清新，洋氣供給足，最適合種有機皇菊。

深圳一工藝品企業掌門人將這一品種直接栽種到武夷山腹地，金黃色澤、花朵飽滿的皇菊姿色誘人，口感清爽獨特。

皇菊適合於無污染的地方，在武夷山被列入《世界遺產地》入選中國十大名山！武夷山-國家重點風景名勝區，山與水完美結合，人文與自然有機相融！皇菊種植在武夷山深山幽谷，土壤有機肥沃，日照時長！水質被國家評級A類水！地理位置得天獨厚！

基本介紹

• 中文名：武夷皇菊
• 外文名：武夷皇菊
• 隸屬：福建省武夷山
• 作用：清心、明目、護肝
• 特點：很高的飲用價值
• 儲藏方法：陰涼通風

歷史發展

清朝光緒十六年間，江人鏡赴揚州任兩淮鹽運使，政績顯著，光緒皇帝賞賜他一品花翎頂戴。傳說，他退休告老還鄉之時，皇帝賞他千兩黃金，被他婉言謝絕，只討取皇家花園中作為藥用的黃菊花帶回上曉起村栽種，要效法陶淵明過起“採菊東籬下”的悠閒生活。不料因上曉起的獨特自然條件，使當年種植的黃菊花異常茂盛，而且濃香撲鼻，入口甘甜，湯色金黃，韻味無窮，不但保持原有的清心、明目、護肝等療效，還可以直接泡茶飲用。江人鏡派專人進京進貢光緒皇帝，皇帝品嘗後龍顏大悅，光緒皇帝視為國家瑞兆，品評其特點為“香、清、甘、活”，並賜名“皇菊”。

武夷皇菊

自然地理

皇菊適合於無污染的地方，武夷山被列入《世界遺產地》入選中國十大名山！武夷山-國家重點風景名勝區，山與水完美結合，人文與自然有機相融！皇菊種植在武夷山深山幽谷，土壤有機肥沃，日照時長！水質被國家評級A類水！地理位置得天獨厚！

武夷山四季分明地處中亞熱帶，武夷山四季氣溫較均勻、溫和濕潤，年平均氣溫約12℃～13℃，1月均溫3℃左右，極端最低氣溫可達-15℃，7月均溫23℃～24℃；年降水量在2000毫米以上，是福建省降水量最多地區。年相對濕度高達85%，霧日在100天以上

形態特徵

武夷皇菊憑藉原生態生長環境、高標準生產要求、富含豐富的微量元素等優勢，花瓣密集整齊、花蕊結實、黃酮含量達到4.3g/100g、胺基酸含量達到107g/kg等。

價值功效

胺基酸含量107/g胺基酸、維E含量在21.9，維E令皮膚光澤亮麗清熱解毒、具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇等

包括調節三高、減肥養顏、抗菌消炎、營養心肌、改善睡眠質量等，純天然武夷皇菊可以作為一種保健菊花茶飲品長期飲用，對於以出現高血壓、高血脂、高血糖症狀的人士，則可以每天飲用，當做一種輔助治療方式，會產生顯著的調節效果。掌握合理的皇菊沖泡方法更有助於充分發揮武夷皇菊的功效

加工工序

每年3月將皇菊種入武夷大地慢長的生長期吸收大地的陽光兩露，收購純有機施農家肥進行周期的施肥，人工除草；黃板沾蟲。經過八個月慢長的生長期、日照期，充分吸收的陽光雨露和科學的田間管理，釆用傳統的反覆低溫烘焙的技術保持皇菊原色原味及純天然的品質！每朵花將鮮皇菊經過數20多個小時烘烤取出冷卻後反覆烘烤鎖

社會活動

鎮村幹部向僑友們詳細介紹了黎前畲族風情旅遊規劃情況和奇茗甲、皇菊、鐵皮石斛、等農產品基地的建設發展狀況，並熱情的組織僑友團參觀了鐵皮石斛基地，品嘗了皇菊茶和鐵皮石斛養生茶。會後，僑友團與村民們共同品嘗了畲族特色美食：糍粑、烏米飯、畲家粽、畲家竹筒酒等，賓客們共襄盛舉，放聲高歌，為畲族人民與僑友的友誼長築祝福。雙方均表示，今後將加強聯誼，互通有無，繼續為港澳的繁榮穩定及武夷山發展建設獻策出力。

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沖泡方法

武夷皇菊

泡飲武夷皇菊時，最好用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。

每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再續上新茶水，泡上片刻，而後再喝。