武夷白牡丹，灌木。植株高大，葉片呈長橢圓或橢圓形，原產福建省武夷山市馬頭岩。
基本介紹
- 中文學名：武夷白牡丹
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：虎耳草目
- 科：芍藥科
- 屬：芍藥屬
武夷白牡丹
C.sinensis cv.Wuyi-baimudan
武夷珍貴名樅之一。無性系。灌木型，中葉類，晚生種。二倍體。
產地及分布：原產福建省武夷山市馬頭岩水洞口，已有近百年栽培史。主要分布在武夷山內山（岩山）。20世紀80年代以來，武夷山市有較大面積栽培。國內一些科研、教學單位有引種。
特徵：植株較高大，樹姿半開張，分枝密，葉片呈水平狀著生。葉長橢圓或橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面微隆起，葉緣微波，葉身平，葉尖鈍尖，葉齒稍銳淺密，葉質較厚脆。芽葉紫綠色，茸毛較少，節間較短。花冠直徑4.0cm,花瓣7～8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：芽葉生育力強，發芽密，持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月下旬。產量較高，每667平方米產烏龍茶150kg以上。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.5%、茶多酚29.9%、咖啡鹼4.4%。制烏龍茶，品質優異，條索緊實，色澤黃綠褐潤，香氣濃郁芬芳似蘭花香，滋味醇厚甘甜，“岩韻”顯。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力強，成活率高。
適栽地區：同其他武夷名樅。
栽培要點：選擇原種健壯的母樹剪穗扦插，培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植，增施有機肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋，及時定剪，培養豐產樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標準採摘，一般在5月中旬開採，不宜偏嫩或偏老采。
