正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司

公司簡介

公司名稱：正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司

經營範圍：餐飲服務

總部地點：北京

公司性質：有限責任公司

成立時間：2000年

創始人：白平

越是民族的，越是世界的。

正院大宅門始創於2000年。開業至今，正院大宅門始終遵循“為客戶提供獨具文化魅力的宅門盛宴和愉悅尊享的品質生活”這一使命，用“至誠至微，創造感動”服務於每一位賓客，以深厚的文化內涵，突出的經營特色和雄厚的經濟實力，快速成為中國餐飲企業的著名品牌。

目前，旗下擁有“正院大宅門”、“正院公館”和“正院大宅門藝術團”三大品牌，並相繼在北京和上海分別開設了“正院首體旗艦店”、“正院亞運村總店”、“正院西翠路大戲院酒樓”、“正院甜水園海鮮花園”、“正院盈科中心店”、“正院公館”、“正院北京公館國興店”、 “正院廣東公館”、 “正院上海公館”及“上海和彩日本料理”等10家品牌直營店。2012年，正院川江海河鮮火鍋館及山東濱州正院大宅門店和正院聊城公館也將相繼開業。

10多年來，正院接待了許多外國元首、國內外政要，各國駐華使領館官員、商界精英、海外高端旅遊團隊、美國NBA等國際體育明星。並在2008年奧運會期間被指定為奧運餐飲接待企業。經過不斷開拓經營和穩步發展，業已成為中國最具品牌影響力和發展潛力的餐飲管理有限公司。眾人深深感懷於正院餐飲獨特的文化魅力，被業界人士稱為：引領中國文化餐飲的旗艦；被廣大消費者譽為：老北京的代表，新北京的名片。

產品服務

正院，歷來強調的是：專注、精心和持續發展，以“傳承、創新、客戶第一”為經營理念，將建築文化、餐飲文化和演藝文化相融合，傾力打造“中國文化餐飲第一品牌”，成為享譽海內外的著名中國餐飲品牌。

正院宅門菜，是中華民族餐飲文化中的一朵奇葩，既海納百川又獨成一派。有著宮廷菜的精緻細膩、營養和大氣，也兼具了民間菜系的靈巧與風味。無論是從食材選擇、烹飪工藝上，還是從配器、味型上，都顯得無比厚重。主廚親自精選頂級食材，以傳統地道的官府菜、京菜、粵菜料理為主，甄選中式各大菜系中之精品，博採眾家之長，創製出獨具特色的正院經典菜系。

正院藝術團是正院集團直屬專業藝術團，由多名國家級演員及專業藝術院校畢業的演員組成，擁有各類演員、演奏員100餘人。表演形式有：舞蹈、戲曲、變臉、雜技、魔術和民族器樂等。多次參加中央電視台、北京電視台及其他省市電視台節目演出，曾多次應邀出訪海外多個國家演出。

企業文化

正院使命：為客戶提供獨具文化魅力的宅門盛宴和愉悅尊享的品質生活

正院願景：打造中國文化餐飲第一品牌

核心價值觀：正願愛心誠信共贏

團隊理念：合心合力結果第一

人才理念：正院，為每一個希望成長的員工提供廣闊的舞台

經營理念：傳承創新客戶第一

管理理念：人本化、標準化、目標化

服務理念：至誠至微創造感動

正院，自創業伊始便堅持為每一位顧客提供品種多樣、營養健康、口味獨具特色、擺盤藝術美觀的產品以開啟消費者的味蕾，以及難忘的就餐體驗。

正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司

基本介紹

公司簡介

產品服務

企業文化

品牌釋義

所獲榮譽

全國直營

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