一個咖啡館瘋子，一輩子要收藏的經典咖啡館，都在這裡。 本書延續了《打開咖啡館的門》的深度人文風格，呈現了歐洲最精彩的60家咖啡館的風貌。其中14家享樂分子，值得繞大彎去找；33家入迷分子，待到打烊自己把椅子放到桌上去；13家無可救藥分子，死活都要去，咖啡夢登峰造極之處。最後13家，未必都是百年積澱的老牌子，卻絕對個個都內藏深遂的致命誘惑，每一家都值得為它專門去一趟歐洲。
基本介紹
- 書名：歐洲咖啡地圖
- 作者：張耀
- ISBN：9787208059771
- 頁數：209
- 出版社：上海人民出版社
- 出版時間：2006-2-1
基本信息,作者簡介,目錄,書評,
基本信息
張耀·咖啡地圖-----歐洲咖啡館的故事
作者：張耀 著
叢書名：
出版社：上海人民出版社
ISBN：9787208059771
出版時間：2006-2-1
版次：1
印次：
頁數：209 字數：44000
紙張：膠版紙
包裝：平裝
作者簡介
張耀書作目錄：《打開咖啡館的門》(1995年)；《黑白巴黎》(1996年)；《張耀·咖啡地圖》(1997年)；《百年夕陽紅》(1998年)；《彩色羅馬》(1998年)；《威尼斯進行式》(1999年)；《音樂咖啡地圖－巴黎巴黎!》(音樂CD書，1999年)；《馬德里到里斯本》(音樂CD書，2000年)；《八百年在路上》(2005年)；《七個錯城》(數位影像收藏版，2000年)；《東京288小時》(20025年)；《上海77層樓》(2002年)；《叫咖啡的地方》(2002年)；《巴黎的一天》(2004年)；《典藏張耀1997－2004))(2004年)；《在巴黎起飛，香港轉機，在台北看見Pageone》(2005年)；《在奢華的盡頭——歐陸十大傳奇飯店》(全新版)(2005年)。
目錄
寫在國內再版之時
引言 沒想到有那么多“咖啡館瘋子”
第一篇 多瑙河畔的咖啡首都，K.U.K王朝的舊夢 16家
第二篇 巴黎，讓喝咖啡變成風流 18家
第三篇 伊比利亞濃烈圖畫，里斯本、馬德里、巴塞隆納 6家
第四篇 從威尼斯開始沉淪，在羅馬到達高峰 14家
第五篇 北城浪漫，德國、比利時、荷蘭咖啡館 6家
咖啡館名稱和地址
書評
因為《打開咖啡館的門》，認識了“張耀”這個名字。
我的震撼還沒平復，又看到他的第二本咖啡書《咖啡地圖》，結果就一
直跟蹤他的文字。
接著是讓人視覺驚艷的“無界的偏見”系列三部曲……他那“與偏見有
關係，跟正確沒關係”的隨性作風，酷得你不能忽視。
看張耀的書，像看一部心情電影，照片裡的人與物像在一種持續進行狀
態中。視覺和文字雙軌進行，可以隨意翻幾分鐘，也可以認真看上幾小時。
無論怎樣，都是一種心靈享受。
——新加坡《i周刊》
你經歷越廣，走的地方越遠。好像視野無限，偏見也就可能越深。偏見
是一種選擇，一種自設邊界，一種面對廣闊無極的堅守自己。
我的創作有點像拍一部很個人的電影。我拍照非常快，有時連取景孔都
不看，就這樣按快門。我可以感覺到裡面畫面是什麼。這就是我拍照想要的
感覺，不推敲畫面、光線和曝光程度。因為在書中，每個單張照片的角色就
像個符號，在視覺的河流里才有效果。
寫作跟拍照的過程是相反的，有點像悟禪，是一種沉思冥想。
——張耀
張耀以《打開咖啡館的門》、《咖啡地圖》顛覆了中國人的閱讀習慣，
被內地媒體稱為“圖文書之父”。一句“我不在家裡，就在咖啡館，不在咖
啡館，就在去咖啡館的路上”也被許多雅皮奉為生活信仰。
——《新京報》
《咖啡地圖》更是引發一片歐陸咖啡熱，熱情的讀者甚至拿著書按圖索
驥，到歐洲四處搜尋。
——台灣《GQ》
“不要看招牌，只要氣氛對，就推門進去”，這是張耀選擇咖啡館的直
覺；他的攝影作品也具有這種跟著感覺走的浪漫。
——《聯合報》
