欖香雙丁是一道美食,由杏鮑菇等原料製作而成。 基本介紹 中文名:欖香雙丁主要原料:杏鮑菇,豆丁是否含防腐劑:否主要營養成分:碳水化合物,蛋白質 所用材料:1、杏胞菇2、炸好的豆丁3、青椒、橄欖菜4、蔥、蒜片具體做法:1、將豆丁、杏胞菇切成1厘米左右的小丁2、鍋中放少量的油,乾煸杏胞菇至微黃出鍋備用。3、另起鍋,放蔥、蒜爆香。4、加入豆丁翻炒。5、加入橄欖菜翻炒,滴入少量的水繼續炒香入味。6、加入青椒丁翻炒片刻。7、將杏胞菇丁加入翻炒,放鹽、雞精調味即可。8、出鍋裝盤。