櫻草靈

櫻草靈，是紫紅色棒狀結晶。易溶於冷水，稀釋之 則變為桃紅色，隨之發生界構化 而變為無色_極易溶於} n7一2 }/a 的鹽酸，易溶於甲醇、乙醇(稀釋 後發生異構化)，微溶於丙酮，不 溶於醋酸乙配。

簡介

乙醇溶液遇二氯 化鐵皇紅色，遇碳酸鈉變藍。遇 醋酸鉛咨生藍紫色沉澱，遇醋酸鉀產生皓色沉澱。經20%鹽酸水解，產生錦葵色素及半乳糖各1分了，存在十報春花屬植物櫻草( Pranaala、二二asLsndl .)的花中。由萃取而得。為天然染料。