櫻花蝦雙蔬是一道美食，由絲瓜、蔥、茭白筍等原料製作而成。 基本介紹 中文名：櫻花蝦雙蔬主要食材：絲瓜、蔥、茭白筍調料：鹽、柴魚醬油工藝：炒 材料,做法, 材料材料：，絲瓜1條，蔥1根，茭白筍6兩，櫻花蝦3大匙，香松半大匙調味料：鹽半小匙，柴魚醬油1大匙做法1.茭白筍切長片，絲瓜去除囊籽後切條，蔥切末備用2.取一個碗放入櫻花蝦和蔥末，再沖入半碗熱油，成為櫻花蝦蔥油備用3.然後在剛才燒熱油的鍋中加入茭白筍、絲瓜和2大匙水，再蓋上鍋蓋以中火煮2分鐘後，熄火先取出一半盛入盤中，並淋上柴魚醬油，撒上香松成為涼拌雙蔬4.接著在鍋中加入櫻花蝦蔥油和鹽拌炒均勻，即可成為櫻花蝦炒雙蔬
