櫻桃酒糖漬櫻桃

名稱,材料,做法,

名稱

櫻桃酒糖漬櫻桃

材料

做法

1.在春天櫻桃上市時,將櫻桃洗乾淨擦乾水份;
2.整顆和白蘭地,冰糖一起密封保存在玻璃瓶中,套上紙袋避光;
3.隔三兩天把瓶子顛倒一下,如此顛顛倒倒一個多月後,被我遺忘在角落裡,最近嘗一下,嗯~呃~~明年得搞個大瓶子來~~
4.櫻桃在酒中透析出了她的艷麗顏色,略有癟縮的果肉可以沾上細砂糖,直接吃或裝飾蛋糕都不錯呢~

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