名稱,材料,做法, 名稱櫻桃酒糖漬櫻桃 材料櫻桃,白蘭地,冰糖,細砂糖做法1.在春天櫻桃上市時,將櫻桃洗乾淨擦乾水份; 2.整顆和白蘭地,冰糖一起密封保存在玻璃瓶中,套上紙袋避光; 3.隔三兩天把瓶子顛倒一下,如此顛顛倒倒一個多月後,被我遺忘在角落裡,最近嘗一下,嗯~呃~~明年得搞個大瓶子來~~ 4.櫻桃在酒中透析出了她的艷麗顏色,略有癟縮的果肉可以沾上細砂糖,直接吃或裝飾蛋糕都不錯呢~